Tarra di Sognu Rouge - Corsica

Tarra di Sognu is een biodynamische producent op Corsica, werkzaam binnen de Vin de Corse appellation. Deze witte wijn combineert Muscat met Nielluccio, een ongebruikelijk koppel dat de idiosyncratische benadering van het eiland jegens zijn inheemse rassen weerspiegelt.

Verwacht aromatische lift en Mediterraan karakter, bloem- en steenvruchtnoten met een zoute rand die Corsicaanse witte wijnen vaak hebben. Deze wijn past goed bij schelpdieren, witte vis, geitenkaas en gerechten op basis van verse kruiden of gegrilde groenten.