Aberlour - 16 yrs

Aberlour is een Schotse distilleerderij die sinds 1879 fijne single malt whisky produceert. De Aberlour 16 jaar oud is een klassieke uitdrukking van de stijl van de distilleerderij, die bekend staat om zijn rijke, fruitige karakter en soepele, zachte afdronk. Deze whisky is gerijpt in een combinatie van ex-bourbon- en ex-sherryvaten, wat hem een ​​complex, gelaagd smaakprofiel geeft.

De neus van de Aberlour 16 jaar oud zit vol met rijke, fruitige aroma's, met tonen van rijpe appels, peren en pruimen, evenals hints van vanille en kaneel. In de mond is de whisky zacht en romig, met een rijke, volle smaak die in evenwicht wordt gebracht door een subtiele zoetheid. De invloed van het sherryvat is duidelijk zichtbaar in de vorm van gedroogd fruit en nootachtige tonen, terwijl de bourbonvaten een zachte kruidigheid en een vleugje eikenhout toevoegen.

Over het geheel genomen is de Aberlour 16 jaar oud een prachtig uitgebalanceerde whisky die de toewijding van de distilleerderij aan kwaliteit en vakmanschap laat zien. Het is een perfecte keuze voor degenen die van rijke, complexe whisky's met een zachte, mellow finish houden. Met zijn complexe smaakprofiel en zachte finish zal de Aberlour 16 jaar oud zeker zowel whiskykenners als beginners bevallen.