Aller au contenu
Téléchargez notre carte des vins et spiritueuxContactez-nous +33 4 65 84 99 51
Prix pour: France
Panier
Menu

Jean-Claude Ramonet - 'Morgeot' Blanc - Chassagne-Montrachet - Premier Cru

Prix

€372.00 Épuisé

Épuisé

Se renseigner sur la disponibilité

Notes de dégustation

Un Chardonnay à la texture riche révélant des arômes de pêche blanche mûre, de noisette grillée et de brioche fraîche aux côtés de notes subtiles de curd de citron et de fleurs blanches. En bouche, le vin est opulent yet précis, avec des couches de fruits à noyau, une minéralité crémeuse et une tension saline et calcaire caractéristique de Morgeot. L'intégration du bois est transparente, apportant des épices sans dominer. La finale est longue, persistante et magnifiquement précise.

Plus d'informations

Origine

Type
Blanc
Producteur
Jean-Claude Ramonet
Pays
France
Appellation
Chassagne-Montrachet
Région
Bourgogne
Style
Blanc, 1er Cru

Technique

Service
12 - 14°C

Accords mets et vins

Caractéristiques

À propos : Vin

Jean-Claude Ramonet est l'un des noms les plus respectés de Chassagne-Montrachet, et le Morgeot Premier Cru se situe au cœur de la gamme de vins blancs du domaine. Morgeot est le premier cru le plus grand et le plus prestigieux de Chassagne, produisant du Chardonnay d'une véritable ampleur et structure à partir de ses terroirs argilo-calcaires exposés au sud.

Attendez-vous à un vin de poids et de précision : fruits à noyau mûrs et noisette, une trame minérale, et la richesse texturale qui définit Chassagne à son meilleur. À table, servez-le aux côtés du homard, de coquilles Saint-Jacques plongées à la main, d'un plat de poisson composé, ou d'un plateau de fromages bien affiné.

Plus de Jean-Claude Ramonet

Tout voir

Plus de Chassagne-Montrachet

Tout voir

Derrière la bouteille

Producteur

Jean-Claude Ramonet

Jean-Claude Ramonet est un producteur de vin basé à Chassagne-Montrachet, l'un des villages de vins blancs les plus célèbres de Bourgogne sur la Côte de Beaune. Le domaine est connecté à la tradition plus large de vinification…

Photo: Gever, Pexels License

Découvrir Jean-Claude Ramonet

Région

Bourgogne

La région viticole française de Bourgogne (alias « Bourgogne ») peut être petite par sa taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut faire peur au cœur même d'un professionnel du…

Découvrir Bourgogne

Appellation

Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet est une appellation villageoise de la sous-région Côte de Beaune en Bourgogne, France. Située dans la partie sud de la Côte de Beaune, la commune partage sa frontière orientale avec Puligny-Montrachet et est…

Découvrir Chassagne-Montrachet