FORMATION EN OENOLOGIE
COURS DE VIN WSET
Pour l'équipage de yacht
Cours de vin pour yachts et formation WSET pour équipage
Onshore Cellars est un fournisseur leader de vins et spiritueux fins pour l'industrie des superyachts et un prestataire spécialisé de cours de vin WSET pour l'équipage des yachts.
Depuis 2016, nous dispensons une formation en vin et spiritueux Wine & Spirit Education Trust (WSET) à bord des yachts et dans des villas privées, aidant l'équipage à développer les connaissances en vin et les compétences en service requises au plus haut niveau du yachting.
Ces cours de vin WSET reconnus internationalement offrent une formation structurée et pratique en vins et service du vin, ce qui les rend idéaux pour les équipes d'intérieur, les stewards et le personnel d'accueil qui souhaitent offrir un service exceptionnel à bord.
Cours de vin WSET pour l'équipage de yachts
Onshore Cellars propose les niveaux WSET 1, 2 et 3, adaptés spécifiquement à l'environnement des superyachts :
- WSET Niveau 1Une introduction aux styles de vin, au service de base et aux accords mets-vins, idéale pour l'équipage nouveau au vin.
- WSET Niveau 2Couvre les principaux cépages et régions viticoles majeures, la production du vin, le stockage, et les accords mets-vins professionnels.
- WSET Niveau 3Une qualification avancée explorant les styles et la qualité des vins, le service avancé du vin, les régions mondiales, et l'impact du climat et des décisions de vinification.
Ces cours sont conçus pour s'adapter aux calendriers des yachts et peuvent être dispensés à bord, à terre ou dans des villas privées.
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
WSET
WSET LEVEL 2
Prix
€950.00 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéDétails du cours
| Level | WSET Level 2 Award in Wines |
|---|---|
| Duration | 3.5 days |
| Wines tasted | around 40 |
| Includes | vineyard visit and tasting at Château de Bellet |
| Exam | morning of the fourth day |
| Preparation | study pack sent in advance; prior reading recommended |
A perfect course if you are looking to improve your CV, or a must if you are stepping up to chief steward(ess).
The WSET Level 2 qualification is the industry standard wine course for yachting and is recognised globally across all other hospitality industries.
Over 3.5 days you will be given a detailed introduction to the world's most well-known wines, grape varieties and regions, tasting around 40 different wines, including a vineyard visit and tasting at Château de Bellet to experience the world of wine hands-on. The exam takes place on the morning of the fourth day, giving you more time to study.
Study packs will be distributed in advance and prior reading is recommended.
Your study pack and shipping: every WSET candidate must receive the official course book and study pack before the course, so we post it to you by tracked courier. That is why shipping is added at checkout, it is the postage for your study pack, calculated for your address. If you would rather collect it, choose Pickup from Onshore Cellars at checkout and there is no shipping charge.
Gratuit pour les équipages
Wine Academy gratuite pour les équipages de yachts
La Wine Academy d’Onshore Cellars est notre plateforme de formation gratuite pour les équipages de yachts, des connaissances de base sur les cépages jusqu’à un service du vin assuré auprès des invités. Créez un compte gratuit pour commencer.
Quiz interactifs
Exercices chronométrés, des bases aux sujets avancés.
Cours d’étude
Modules structurés avec points de contrôle et quiz par section.
Fiches de révision
Répétition espacée pour mémoriser plus vite sous la pression du service.
Examens blancs
Simulations d’examen complètes pour mesurer votre progression.
Fiches cépages
Producteur, style, dégustation et service réunis en une seule vue.
Guides de service à bord
Guides opérationnels pour le service du vin en charter.
Agréable
Nos cours se déroulent dans un lieu extraordinaire au cœur de Nice en partenariat avec le Vinolove Club !
Formation vinicole personnalisée pour yachts
Pour une approche plus adaptée, Onshore Cellars propose également des cours de vin personnalisés privés pour l'équipage des yachts.
Ces programmes de formation personnalisés vous permettent de vous concentrer sur des domaines spécifiques tels que : les préférences en vin du propriétaire ou des invités, la gestion de la cave et le développement de la carte des vins, le Champagne, les vins fins ou des régions spécifiques, ou le service avancé du vin et l'interaction avec les invités. Notre équipe travaille étroitement avec les capitaines, les responsables et les chefs intendants pour concevoir une formation adaptée aux besoins opérationnels du yacht.
Pourquoi investir dans la formation vinicole pour l'équipage des yachts ?
Investir dans une formation vinicole professionnelle pour l'équipage des yachts apporte des avantages immédiats et à long terme :
Confiance et professionnalisme améliorés dans le service du vin
Expérience des invités et normes de restauration améliorées
Meilleures recommandations de vin et accords mets-vins
Compétences plus fortes des équipes d'intérieur et développement de carrière
Avec une formation d'expert, votre équipage est mieux équipé pour offrir une expérience vinicole et gastronomique de classe mondiale à bord.
Questions fréquemment posées
Dois-je passer le WSET niveau 1 avant de pouvoir passer le niveau 2 ?
Non, vous pouvez commencer votre parcours vinicole directement au Niveau 2.
Qu'puis-je attendre de l'examen WSET Niveau II ?
L'examen WSET Niveau II se compose de 50 questions à choix multiples, que vous devrez compléter en une heure. L'examen couvre les principaux cépages et régions viticoles du monde, ainsi que la production et le service du vin.
Pour réussir l'examen, vous devez obtenir un score d'au moins 55 %. Si vous ne réussissez pas à votre première tentative, vous aurez la possibilité de repasser l'examen ultérieurement en ne payant que les frais d'examen.
Pouvez-vous former mon équipage à bord du yacht ?
Bien sûr ! Nous proposons des cours WSET 1 et 2 privés à bord de votre yacht ou pour votre entreprise à un moment qui convient à votre emploi du temps.
*Sous réserve de disponibilité des formateurs
Les cours sont-ils en anglais ou en français ?
Tous les cours sont enseignés en anglais, mais les instructeurs parlent aussi le français.
Si vous réservez un cours particulier, vous pouvez choisir soit le français, soit l'anglais.
