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Jean-Claude Ramonet - les vergers - Chassagne-Montrachet - Premier Cru
Millésime
Format
Prix
€372.00 HT
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Notes de dégustation
Une Chassagne-Montrachet richement texturée aux arômes de pomme dorée, de poire mûre et de noisette grillée, superposés à de subtiles notes de fleurs blanches et de brioche. En bouche, le millésime 2020 offre une généreuse matière et une belle concentration, avec des saveurs de fruits à noyau jaunes, d'amandes rôties et une touche de vanille crémeuse. L'acidité est présente mais ronde, encadrant une finale longue et minérale avec le caractère typique du Morgeot.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Jean-Claude Ramonet
- Pays
- France
- Appellation
- Chassagne-Montrachet
- Région
- Bourgogne
- Style
- Blanc, 1er Cru
Technique
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Chardonnay
- Degré d’alcool
- 13.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 12 - 14°C
- Fenêtre de dégustation
- 2026 - 2036
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Un Chassagne-Montrachet richement structuré aux arômes de pomme dorée, poire mûre et noisette grillée, surplombés de subtiles notes de fleurs blanches et de brioche. En bouche, le millésime 2020 offre une amplitude généreuse et une belle concentration, avec des saveurs de fruits à noyau jaune, amandes rôties et une touche de vanille crémeuse. L'acidité est présente mais veloutée, encadrant une finale longue et minérale avec la gravitas caractéristique de Morgeot.
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