- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Jean-Claude Ramonet - 'Morgeot' Blanc - Chassagne-Montrachet - Premier Cru
Prijs
€372.00 Uitverkocht
Uitverkocht
Beschikbaarheid navragenProefnotities
Een rijkelijk gestructureerde Chardonnay met aromas van rijpe witte perzik, geroosterde hazelnoot en vers brioche, aangevuld met subtiele noten van citroencurd en witte bloemen. Op het gehemelte is de wijn opulent maar precies, met lagen steenfruit, romige mineraliteit en een ziltige, krijtige rand die karakteristiek is voor Morgeot. De eikintegratatie is naadloos, levert specerijen zonder te domineren. De afdronk is lang, blijvend en mooi gefocust.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Wit
- Producent
- Jean-Claude Ramonet
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Chassagne-Montrachet
- Regio
- Bourgondië
- Stijl
- Wit, Eerste Cru
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- Formaat
- Rijping
- Serveren
- 12 - 14°C
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Wijn
Jean-Claude Ramonet is een van de meest gerespecteerde namen in Chassagne-Montrachet, en de Morgeot Premier Cru staat centraal in het witte wijnassortiment van het domaine. Morgeot is Chassagne's grootste en meest befaamde premier cru, producerend Chardonnay van echte breedte en structuur uit zijn zuidgerichte klei-kalksteen bodems.
Verwacht een wijn van gewicht en precisie: rijp steenfruit en hazelnoot, een mineraal geraamte, en de textuurrijkdom die Chassagne op zijn best kenmerkt. Serveer aan boord bij kreeft, handgedoken jakobsschelpen, een samengestelde visgang, of een goed bewaarde kaasschotel.
Meer van Jean-Claude Ramonet
Alles bekijkenMeer van Chassagne-Montrachet
Alles bekijken2022 - Domaine Ramonet - Chassagne-Montrachet - Boudriotte - 1er Cru
- 2022
- 75cl
- Chardonnay
- Biodynamisch
Achter de fles
Producent
Jean-Claude Ramonet
Jean-Claude Ramonet is een wijnproducent gevestigd in Chassagne-Montrachet, een van Bourgondië's meest gevierde witwijndorpen aan de Côte de Beaune. Het domein is verbonden met de bredere wijnmaaktradities van de Ramonet-familie…
Photo: Gever, Pexels License
Ontdek Jean-Claude RamonetRegio
Bourgondië
De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional…
Ontdek BourgondiëAppellatie
Chassagne-Montrachet
Chassagne-Montrachet is een dorpsappellatie in de substreek Côte de Beaune van Bourgondië, Frankrijk. Gelegen in het zuidelijke deel van de Côte de Beaune, deelt de gemeente zijn oostgrens met Puligny-Montrachet en grenst aan de…
Ontdek Chassagne-Montrachet











