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Prix pour: France
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Domaine Mongeard-Mugneret - Bourgogne - Cuvée Sapidus

Prix

€48.00 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

Robe rubis délicat aux reflets de grenat, ce Pinot Noir de Bourgogne s'ouvre sur des arômes frais de fruits rouges : cerise, framboise et fraise, soutenus par des notes terreuses subtiles de sous-bois et de pétales de rose séchée. En bouche, il est léger à mi-corsé avec des tannins soyeux et une acidité vive, révélant des saveurs de cranberry acidulée et de prune rouge, avec une pointe d'épice et une minéralité délicate en finale nette et rafraîchissante.

Plus d'informations

Origine

Type
Rouge
Producteur
Mongeard-Mugneret
Pays
France
Appellation
Bourgogne
Région
Bourgogne

Technique

Service
14 - 16°C

Accords mets et vins

Caractéristiques

À propos : Vin

La Cuvée Sapidus est le Bourgogne rouge régional de Mongeard-Mugneret, élaboré entièrement à partir de Pinot Noir cultivé autour de la base de Vosne-Romanée du domaine. Il s'appuie sur l'expérience profonde de la famille à travers la Côte de Nuits, distillée ici en un rouge de tous les jours qui porte néanmoins les caractéristiques de précision et de retenue de l'exploitation.

Attendez-vous au profil classique du Bourgogne : des fruits de cerise rouge et de groseille, une trame savoureuse, et des tannins fins et discrets. Servi à 14-16°C, c'est un rouge facile et polyvalent pour la table, tout aussi à son aise avec la volaille rôtie, le canard, les gibiers à plume ou un simple plat de bœuf.

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