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Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet
Preis
€183.60 Ausverkauft
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Henri Boillot's 2015 Puligny-Montrachet Village is a success in this vintage, revealing a pretty bouquet of citrus oil, toasted nuts, spice, and vanilla pod. On the palate, the wine is layered, multidimensional and concentrated, with a bright line of succulent acidity and impressive length and textural elegance. This cuvée is a blend dominated by Les Enseignères but incorporates fruit from the lieux-dits of Les Charmes, Les Houlières and Rue Rousseau.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Domaine Henri Boillot
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Puligny-Montrachet
- Region
- Burgund
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 8° - 13° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Genießen Sie den raffinierten Geschmack von Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet, einem Spitzenweißwein von einem der renommiertesten Erzeuger Burgunds. Mit seiner unverwechselbaren hellgoldenen Farbe verströmt dieser Wein ein komplexes und elegantes Aroma von frischen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch Mineralität.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein reichhaltig und samtig mit einer perfekten Balance aus Säure und Fruchtigkeit. Erfrischende Noten von Zitrone, Grapefruit und grünem Apfel entfalten sich, gefolgt von einem Hauch Vanille und Haselnuss. Der lange, harmonische Abgang hinterlässt einen subtilen, aber anhaltenden Eindruck feinster Gewürze.
Das Weingut Domaine Henri Boillot produziert seit über fünf Generationen außergewöhnliche Weine und genießt einen exzellenten Ruf, der weit über die Grenzen Frankreichs hinausreicht. Dieser Wein wird zu 100 % aus handverlesenen Chardonnay-Trauben der besten Weinberge von Puligny-Montrachet, einer renommierten Appellation im Herzen Burgunds, hergestellt. Das Weingut verwendet traditionelle Methoden wie schonendes Pressen, langsame Gärung und Ausbau in Eichenfässern, um die Reinheit und Komplexität der Trauben zu bewahren.
Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet passt hervorragend zu Meeresfrüchtegerichten wie gegrillten Garnelen oder Hummer sowie zu cremigen Käsesorten wie Brie oder Camembert. Er harmoniert auch gut mit leichten Pastagerichten oder gebratenem Hähnchen.
Ob Sie nun ein Kenner oder ein Weinliebhaber sind, dieser Spitzenwein von Domaine Henri Boillot wird Ihren Gaumen verwöhnen und jeden Anlass bereichern. Gönnen Sie sich oder einem lieben Menschen noch heute eine Flasche dieses außergewöhnlichen Weins.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
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