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Thomas Morey - Puligny-Montrachet - La Truffière - 1er Cru
Jahrgang
Größe
Preis
€177.60 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gold mit grünem Schimmer, dieser Premier Cru eröffnet mit bestechenden Aromen von weißem Pfirsich, Zitrutenblüte und geröstetem Haselnuss, unterstrichen durch eine charakteristische mineralische Rauchnote, die an Feuerstein und zermahlene Kreide erinnert. Am Gaumen ist er präzise und gespannt, mit Noten von Zitronencurd, reifen Birnen und subtiler Vanillecreme. Die Säure ist strahlend und lasergenau, mit einem langen, salzigen Finish und anhaltenden Noten von Mandel und weißen Blüten.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Thomas Morey
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Puligny-Montrachet
- Region
- Burgund
- Stil
- Erster Wein
Technik
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorten
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 12 - 14°C
- Trinkreife
- 2026 - 2035
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Thomas Morey ist ein angesehenes Weingut in Chassagne-Montrachet, und La Truffière ist einer der interessantesten Premier-Cru-Lagen in Puligny, ein Klimabereich, der nah an der Grenze zu Le Montrachet liegt und Weine von echten Tiefgang und Präzision hervorbringt. Reiner Chardonnay aus kalkreichem Untergrund im Herzen der Côte de Beaune.
Erwarten Sie die Merkmale eines ernsthaften weißen Burgunds: straffe Säure, mineralischer Auftrieb und eine Textur, die sich am Gaumen entwickelt. Zitrus, weiße Steinfrüchte, Haselnuss und ein salziger Nachklang sind typisch für diese Lage. Genießen Sie dazu gegrillte Jakobsmuscheln, eine feine Seezunge oder einen gut gereiften Comté.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
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