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Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet
Prezzo
€183.60 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Henri Boillot's 2015 Puligny-Montrachet Village is a success in this vintage, revealing a pretty bouquet of citrus oil, toasted nuts, spice, and vanilla pod. On the palate, the wine is layered, multidimensional and concentrated, with a bright line of succulent acidity and impressive length and textural elegance. This cuvée is a blend dominated by Les Enseignères but incorporates fruit from the lieux-dits of Les Charmes, Les Houlières and Rue Rousseau.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- Domaine Henri Boillot
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Puligny-Montrachet
- Regione
- Borgogna
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 8° - 13° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Assapora il raffinato gusto di Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet, un vino bianco di primo piano di uno dei più celebri produttori della Borgogna. Con la sua inconfondibile tonalità d'oro pallido, questo vino offre un aroma complesso ed elegante di agrumi freschi, fiori bianchi e un accenno di mineralità.
Al palato, questo vino è ricco e vellutato, con un perfetto equilibrio di acidità e fruttosità. Assaporerai le note rinfrescanti di limone, pompelmo e mela verde, seguite da un delicato tocco di vaniglia e nocciola. Il lungo e soddisfacente finale lascia un'impressione sottile ma duratura di spezie fini.
Il Domaine Henri Boillot produce vini eccezionali da più di cinque generazioni, con una reputazione di eccellenza che si estende ben oltre i confini della Francia. Questo vino è prodotto da uve Chardonnay al 100%, raccolte a mano dai migliori vigneti di Puligny-Montrachet, un'appellazione rinomata nel cuore della Borgogna. La cantina utilizza metodi tradizionali, come la pressatura delicata, la fermentazione lenta e l'invecchiamento in botti di rovere, per preservare la purezza e la complessità dell'uva.
Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet è un abbinamento perfetto per piatti a base di pesce, come gamberi grigliati o astice, o formaggi cremosi, come Brie o Camembert. Si abbina bene anche con piatti di pasta leggera o pollo arrosto.
Che tu sia un conoscitore o un appassionato di vini, questo vino di primo piano di Domaine Henri Boillot è sicuro di deliziare il tuo palato ed elevare qualsiasi occasione. Allora perché non concederti o regalare a qualcuno di speciale una bottiglia di questo vino eccezionale oggi?
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Produttore
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