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Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet
Precio
€183.60 Agotado
Agotado
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Henri Boillot's 2015 Puligny-Montrachet Village is a success in this vintage, revealing a pretty bouquet of citrus oil, toasted nuts, spice, and vanilla pod. On the palate, the wine is layered, multidimensional and concentrated, with a bright line of succulent acidity and impressive length and textural elegance. This cuvée is a blend dominated by Les Enseignères but incorporates fruit from the lieux-dits of Les Charmes, Les Houlières and Rue Rousseau.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Domaine Henri Boillot
- País
- Francia
- Denominación
- Puligny-Montrachet
- Región
- Borgoña
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- Crianza
- Servicio
- 8° - 13° C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Disfrute del refinado sabor de Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet, un vino blanco de primera categoría de uno de los productores más celebrados de Borgoña. Con su inconfundible tonalidad dorada pálida, este vino ofrece un aroma complejo y elegante de cítricos frescos, flores blancas y un toque de mineralidad.
En el paladar, este vino es rico y aterciopelado, con un perfecto equilibrio entre acidez y frutosidad. Usted degustará notas refrescantes de limón, pomelo y manzana verde, seguidas por un delicado toque de vainilla y avellana. El final largo y satisfactorio deja una impresión sutil pero duradera de especias finas.
Domaine Henri Boillot ha estado produciendo vinos excepcionales durante más de cinco generaciones, con una reputación de excelencia que se extiende mucho más allá de las fronteras de Francia. Este vino está elaborado con uvas 100% Chardonnay, recolectadas a mano de los mejores viñedos de Puligny-Montrachet, una apelación de renombre ubicada en el corazón de Borgoña. La bodega utiliza métodos tradicionales, como el prensado suave, la fermentación lenta y el envejecimiento en barriles de roble, para preservar la pureza y complejidad de las uvas.
Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet es un maridaje perfecto para platos de mariscos, como gambas a la plancha o langosta, o quesos cremosos, como Brie o Camembert. También combina bien con platos de pasta ligera o pollo asado.
Ya sea que sea un conocedor o un entusiasta del vino, este vino de primera categoría de Domaine Henri Boillot seguramente deleitará su paladar y elevará cualquier ocasión. Así que ¿por qué no se trata a sí mismo o a alguien especial con una botella de este vino excepcional hoy?
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Detrás de la botella
Productor
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