Bouchard Père & Fils - Nuits Saint Georges - Les Porrets

Bouchard Père & Fils, een van Bourgondië's meest gerespecteerde négociant-eleveurs, presenteert deze Premier Cru uit de gevierde Les Porrets wijngaard van Nuits-Saint-Georges. Met meer dan 300 jaar wijnmakingerfgoed combineert het huis traditionele Bourgondische methoden met nauwgezette terroir-zorg, waardoor Pinot Noir wijnen van elegantie en verfijning ontstaan.

Les Porrets belichaamt het karakter van Nuits-Saint-Georges: een middelzwaar rood met gestructureerde tannines en verleidelijke zwarte fruitaromatiek. De rooknota's van de wijn en het gemeten alcoholpercentage van 13,5% weerspiegelen de koel-klimaatprecisie van deze noordelijke Côte de Nuits appellation. Uitgesteld om evenwicht zonder overmatige extractie te bereiken, beloont het wijngaande geduldig cellareren en opent prachtig aan tafel.

Deze Bourgondische Premier Cru combineert uitstekend met wilderbosvogels, eend en gegrilde vlees, terwijl de aardse noten bordessen met paddestoelen en gerijpte hardkazen aanvullen. De voedselvriendelijke zuurgraad en structuur maken het een uitstekende keuze voor verfijnd entertainment aan boord van een jacht of in een fijne restaurantomgeving.