Bouchard Père & Fils - Nuits Saint Georges - Les Porrets

Bouchard Père & Fils, einer der angesehensten Négociant-Éleveurs des Burgunds, präsentiert diesen Premier Cru aus dem gefeierten Les Porrets Weinberg von Nuits-Saint-Georges. Mit über 300 Jahren Weinbautradition verbindet das Haus traditionelle burgundische Methoden mit gewissenhafter Terroirpflege und schafft Pinot Noir Weine von Eleganz und Finesse.

Les Porrets verkörpert den Charakter von Nuits-Saint-Georges: ein mittelkörperiger Rotwein mit strukturierten Tanninen und überzeugenden schwarzen Fruchtaromen. Die rauchigen Untertöne des Weins und der gemäßigte Alkoholgehalt von 13,5 % spiegeln die Präzision des Kühlklimas dieser nördlichen Côte de Nuits Appellation wider. Gereift, um Ausgewogenheit ohne übermäßige Extraktion zu erreichen, belohnt er sorgfältige Lagerung und entfaltet sich wunderbar am Tisch.

Dieser Burgund Premier Cru harmoniert hervorragend mit Wildgeflügel, Ente und gegrilltem Fleisch, während seine erdigen Noten Pilzgerichte und gereifte Hartkäsesorten ergänzen. Seine essigfreundliche Säure und Struktur machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für gehobenes Entertainerment an Bord einer Yacht oder in einem Fine-Dining-Ambiente.