Bouchard Père & Fils - Beaune du Château Blanc - 1er Cru

Bouchard Père & Fils is één van Bourgondië's meest gerespecteerde négociant-éleveur huizen, met een erfenis die zich bijna twee eeuwen uitstrekt. Deze Premier Cru witte wijn uit de Côte de Beaune toont de toewijding van het huis om het pure karakter van Bourgondië's finest terroirs uit te drukken door nauwgezette wijnbereiding en voorzichtig rijpen op eikenhout.

Gemaakt van Chardonnay, incarneert deze wijn de elegantie en minerale complexiteit die de witte wijnen van de Côte de Beaune kenmerkt. De stenige mineraliteit en citrusvruchten weerspiegelen de kalksteen-rijke bodems van de regio en het koele continentale klimaat, terwijl subtiele eikenhoutinvloed diepte en structuur toevoegt. Medium(+) alcoholgehalte en gebalanceerde zuurgraad creëren een wijn van verfijning en veelzijdigheid.

Een uitstekende partner voor fijne gastronomie en verfijnd ontvangen, deze Chardonnay combineert prachtig met schelpdieren, krab, kreeft en gevogelte. Het past ook bij roomsauzen, Manchego en Brie, gegrilde groenten en champignonsrisotto, waardoor het ideaal is voor kieskeurige palates die op zoek zijn naar een veelzijdige witte wijn van echte kwaliteit.