- Biodynamisch
2025 - Domaines Ott - Clos Mireille - Côtes de Provence Rosé
- 2025
- 75cl
- Cinsault, Grenache, Syrah
Helaas kunnen we alleen bezoekers van 18 jaar en ouder verwelkomen.
Oeps, ik heb me vergist
Prijs
€114.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
The nose opens with subtle mineral undertones before revealing delicate aromas of white peach and citrus zest, which add freshness and precision. The palate is seductively full-bodied with a uniquely silky mouthfeel. The refined, complex aromatic palette includes hints of juicy mandarin, ripe strawberry and fresh nectarine, providing a sense of harmony and completeness.
Domaines Ott is een gerenommeerd wijnhuis in het hart van de Provence, Frankrijk. Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1896, is het wijnhuis gepassioneerd over wijnmaken en vastbesloten om wijnen te produceren die het unieke terroir van de Provence weerspiegelen. Hun vlaggenschipwijn, Domaines Ott - Étoile - Rosé, is een prachtige uitdrukking van het terroir van de regio.
De druiven voor Domaines Ott - Étoile - Rosé worden zorgvuldig geselecteerd uit de wijngaarden van het wijnhuis en met de hand geoogst. Het wijnmaakproces is nauwgezet en precies, waarbij de druiven voorzichtig worden geperst om het sap te extraheren en vervolgens worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt enkele maanden op zijn lie, wat hem een rijk en complex smaakprofiel geeft.
Domaines Ott - Étoile - Rosé is een lichtroze kleur met delicate aroma's van rode bessen, citrus en florale tonen. In de mond is de wijn fris en verfrissend met smaken van aardbeien, frambozen en een vleugje kruiden. De wijn heeft een lange en elegante afdronk, waardoor het de perfecte begeleider is bij een breed scala aan gerechten.
Over het geheel genomen is Domaines Ott - Étoile - Rosé een prachtige wijn die het unieke terroir van de Provence laat zien. De toewijding van de wijnmakerij aan kwaliteit en aandacht voor detail is duidelijk in elke fles, waardoor het een must-try is voor elke wijnliefhebber.
Producent
In 1896 vond Marcel Ott, een jonge afgestudeerde in landbouwkunde uit de Elzas, een landgoed in de Provence dat hem inspireerde om wijn te gaan verbouwen. Vandaag de dag, meer dan 120 jaar later, wijden neven Christian en…
Ontdek Domaines OttRegio
Provence strekt zich uit over zuidoost-Frankrijk langs de Middellandse Zeekust, van de Italiaanse grens westwaarts tot de Rhônedelta. Deze oude wijnstreek produceert ongeveer 170 miljoen flessen per jaar, waarbij roséwijnen…
Ontdek ProvenceAppellatie
Côtes de Provence is an appellation located in southeastern France within the Provence region, stretching across the departments of Var and Bouches-du-Rhône. The appellation covers a substantial area of Mediterranean coastline…
Ontdek Côtes de Provence