Dans les années 1920, le Marquis Mario della Rocchetta rêvait de créer un « vin de race » et pour lui, comme pour l'aristocratie de l'époque, l'idéal était Bordeaux. Personne n'avait jamais osé produire un assemblage de Bordeaux sur le sol italien auparavant, et certainement pas dans une région aussi inconnue en matière de viticulture. La décision innovante de le faire était en partie due à la similitude que Mario Incise avait notée entre les sols de Bolgheri et celui de Graves à Bordeaux. « Personne ne peut dire avec certitude pourquoi le même cep produira un grand vin dans un champ et un vin moins impressionnant dans un champ voisin. C'est le Genius Loci, le meilleur défenseur de notre Cabernet Sauvignon. Nous sommes entre les mains de la nature et nous voulons y rester. » Nicolò Incisa della Rocchetta

La région vinicole la plus ancienne d'Italie, la Toscane n'est peut-être pas un poids lourd en termes de quantité, mais en tant que patrie de deux des vins fins les plus célèbres du pays – le Chianti et le Brunello di Montalcino – elle se défend certainement bien en termes de qualité. Le climat de la Toscane varie de la Méditerranée sur la côte à continental au cœur des Apennins. Plus des deux tiers de la province sont couverts de collines, un facteur de terroir important dans ses vins fins.