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€182.40 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéÉlaboré en tant que mezcal super-premium, Se Busca Madrecuishe Joven est produit à partir de 100% d'Agave Augustifolia Espadin, originaire de San Juan del Rio, une petite ville nichée au cœur d'Oaxaca, au Mexique. Le nez de ce mezcal se déploie avec des notes végétales et terreuses délicates, accompagnées de hints de florales vertes en arrière-plan. Au fil du temps, une légère fumée et l'arôme de nibs de cacao font délicatement leur apparition.
Se Busca Mezcal représente la tradition vibrante de la production d'eaux-de-vie artisanales au Mexique. Ce mezcal joven est élaboré à partir d'agave Madrecuishe, un cépage apprécié pour sa complexité et son caractère distinctif. Produit sans vieillissement en fût, le style joven met en avant l'expression pure de l'agave et du savoir-faire du mezcalero, offrant un goût authentique de la culture du mezcal mexicain.
Embouteillé à 45 % ABV, Se Busca offre une polyvalence pour les amateurs d'eaux-de-vie avertis. Que ce soit dégusté pur pour apprécier son profil aromatique complexe, servi sur glaçons ou intégré dans des cocktails artisanaux, ce mezcal artisanal s'adapte à tous les contextes raffinés. Il s'accorde exceptionnellement bien avec la cuisine mexicaine, le ceviche, les fruits de mer grillés et les préparations de gastronomie contemporaine qui demandent une eau-de-vie de profondeur et de caractère.
Verre à coupe
Garni d'une tranche de citron déshydratée, placée sur le bord du verre.
Producteur
Se Busca est un producteur de mezcal mexicain qui fabrique des eaux-de-vie d'agave traditionnelles. Comme de nombreux producteurs de mezcal, ils se concentrent sur le maintien des méthodes de production artisanales qui ont été…
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