- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Kozlovic - Teran
Prix
€45.60 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Un vin de corps moyen délicieux qui exhale des arômes de fruits noirs de forêt et des hints de chocolat amer. Les tannins souples et l'acidité rafraîchissante en font un idéal pour accompagner des plats aussi variés qu'une pizza margherita garnie de mozzarella di bufala, une généreuse assiette de charcuterie ou même des plats de poisson. Étant donné que l'Istrie partage de nombreuses similitudes culturelles avec la Friuli voisine en Italie, il n'est pas surprenant que la région produise des vins qui offrent un tel potentiel gastronomique!
Plus d'informations
À propos : Vin
Le Teran est le rouge signature d'Istrie, un cépage cultivé dans les terres rouges de la côte adriatique septentrionale de la Croatie. Kozlović élabore le leur dans ce style, un vin construit sur la terre rouge riche en fer de la région qui donne au Teran sa couleur profonde et sa structure ferme.
Attendez-vous à un rouge aux fruits noirs et savoureux avec une acidité vive et une caractère rustique et accueillant à table. À servir à 16-18°C aux côtés d'un porc rôti, de plats aux champignons ou d'une planche de charcuterie - le type de vin qui traverse facilement les graisses et le sel, parfait sur le pont avec des mets rustiques et copieux.
Plus de Istria
Tout voir
Derrière la bouteille
Région
Istrie
L'Istrie est une péninsule en forme de cœur dans le nord de l'Adriatique, partagée entre la Croatie, la Slovénie et l'Italie. La portion croate, connue sous le nom d'Istarska, représente la région viticole la plus reconnue…
Découvrir Istrie