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Kozlovic - Teran

Prezzo

€45.60 Esaurito

Esaurito

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Note di degustazione

Un vino delizioso di medio corpo che emana aromi di frutta scura di bosco e note di cioccolato amaro. I tannini delicati e l'acidità rinfrescante lo rendono ideale per accompagnare piatti diversi come una pizza margherita condita con mozzarella di bufala, un generoso tagliere di salumi o persino piatti a base di pesce. Dato che l'Istria condivide molte somiglianze culturali con il vicino Friuli in Italia, non sorprende che la regione produca vini che offrono tale potenziale gastronomico!

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Rosso
Produttore
Kozlović
Paese
Croazia
Regione
Istria

Tecnica

Servizio
16° - 18° C

Abbinamenti

Caratteristiche

Informazioni: Vino

Il Teran è il rosso caratteristico dell'Istria, un vitigno coltivato nei terreni di terra rossa della costa adriatica settentrionale della Croazia. Kozlović produce il proprio in questo stile, un vino costruito sulla terra rossa ricca di ferro della regione che conferisce al Teran il suo colore profondo e la sua struttura decisa.

Ci si aspetta un rosso dai frutti scuri e sapido con acidità vivace e un carattere rustico e amico della tavola. Servire a 16-18°C insieme ad arrosti di maiale, piatti di funghi o un tagliere di salumi - il tipo di vino che taglia facilmente i grassi e il sale, a casa sul ponte con pietanze rustiche e abbondanti.

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