Kozlovic - Teran

Teran es el tinto característico de Istria, una uva cultivada en los suelos de terra rossa de la costa adriática septentrional de Croacia. Kozlović elabora el suyo en este estilo, un vino construido sobre la tierra roja rica en hierro de la región que le da a Teran su color profundo y estructura firme.

Espera un tinto de frutos negros y sabroso con acidez vivaz y un carácter rústico y gastronómico. Sírvelo a 16-18°C acompañado de cerdo asado, platos de setas o una tabla de embutidos - el tipo de vino que atraviesa la grasa y la sal con facilidad, en casa en la cubierta con comida rústica y contundente.