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Chartreuse - Genepi des Peres Chartreux
Prix
€55.20 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Une liqueur herbale alpine élaborée par les moines Chartreux à partir de Génépi, une plante sauvage de montagne des Alpes. Présente des notes aromatiques et herbacées avec des hints d'anis, de fleurs sauvages et de botaniques alpines, offrant un caractère lisse et légèrement sucré.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Liqueur
- Producteur
- Chartreuse Verte
- Pays
- France
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Liqueur
Le Génépi des Pères Chartreux est une liqueur aux herbes fabriquée par les moines de la Chartreuse dans les Alpes françaises, s'inspirant de la même tradition monastique séculaire qui se cache derrière leurs célèbres liqueurs verte et jaune. Élaboré à partir du génépi, une herbe alpine sauvage de la famille de l'armoise, il affiche 40% ABV, plus doux que la Chartreuse Verte mais résolument dans la même famille aromatique.
Attendez-vous à une amertume herbacée nette avec des notes florales et alpines : pensez à une prairie de montagne plutôt qu'à la complexité dense et résineuse de la Chartreuse complète. À servir pur et bien frais en digestif, ou à utiliser pour rehausser un cocktail simple à base de gin ou de vodka où une précision botanique est requise.
La Contemplation Alpine
Ingrédients
- 45 ml Chartreuse Génépi des Pères Chartreux
- 30 ml Cognac VSOP
- 20 ml Dry Vermouth
- 10 ml Jus de Citron Frais
- 5 ml Sirop de Miel - 2 Traits Angostura Bitters
- Glaçons
Préparation
- Ajouter tous les ingrédients dans un verre de mélange rempli de glaçons.
- Remuer continuellement pendant 12-15 secondes jusqu'à refroidissement et dilution appropriés.
- Verser à travers un tamis fin dans une coupe préalablement refroidie.
Service
Verre à cocktail, zeste de citron frais exprimé suspendu à l'intérieur du verre, glaçon unique de grande taille placé dans le verre avant versage pour la présentation visuelle.
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Tout voirDerrière la bouteille
Producteur
Chartreuse Verte
Chartreuse Verte est une liqueur à base de plantes produites en France par les moines Chartreux du monastère de la Grande Chartreuse dans les Alpes. La production de Chartreuse remonte au 18e siècle, ce qui en fait l'une des…
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