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Prezzi per: Francia

Chartreuse - Genepi des Peres Chartreux

Prezzo

€55.20 Esaurito

Esaurito

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Note di degustazione

Un liquore erboristico alpino prodotto dai monaci Certosini utilizzando Genepi, una pianta selvatica di montagna delle Alpi. Presenta note aromatiche e erbacee con sentori di anice, fiori di montagna e botaniche alpine, con un carattere morbido e leggermente dolce.

Altre informazioni

Provenienza

Paese
Francia

Caratteristiche

Informazioni: Liquore

Génépi des Pères Chartreux è un liquore alle erbe prodotto dai monaci Certosini sulle Alpi francesi, che attinge dalla stessa tradizione monastica secolare dietro i loro celebri liquori verde e giallo. Realizzato con génépi, un'erba alpina selvatica della famiglia dell'artemisia, si attesta al 40% ABV, più delicato di Chartreuse Verte ma fermamente nella stessa famiglia aromatica.

Aspettati un'amara pulizia alle erbe con note floreali e alpine: pensa a un prato di montagna piuttosto che alla complessa densità resinosa della Chartreuse intera. Servi liscio e ben freddo come digestivo, oppure usalo per esaltare un semplice cocktail a base di gin o vodka dove è necessaria una precisione botanica.

La Contemplazione Alpina

Ingredienti

  • 45 ml Chartreuse Génépi des Pères Chartreux
  • 30 ml Cognac VSOP
  • 20 ml Dry Vermouth
  • 10 ml Succo di Limone Fresco
  • 5 ml Sciroppo di Miele - 2 Gocce Angostura Bitters
  • Ghiaccio

Preparazione

  1. Aggiungere tutti gli ingredienti a un mixing glass riempito di ghiaccio.
  2. Mescolare continuamente per 12-15 secondi fino a quando è ben freddo e diluito.
  3. Filtrare attraverso un setaccio a maglia fine in un bicchiere coupe pre-raffreddato.

Servire

Coppa da cocktail, scorza di limone spruzzata adagiata sul bordo interno del bicchiere, un unico cubetto di ghiaccio grande posizionato nel bicchiere prima di filtrare per la presentazione visiva.

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Dietro la bottiglia

Produttore

Chartreuse Verte

Chartreuse Verte è un liquore alle erbe prodotto in Francia dai monaci Certosini della Grande Chartreuse nel massiccio delle Alpi. La produzione di Chartreuse risale al XVIII secolo, rendendola uno dei liquori più antichi…

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