The Normandy Elegance
The Normandy Elegance est un cocktail mélangé à la cuillère à base de Coquerel - Fine Calvados, servi dans une coupe.
- Spiritueux
- Calvados
- Préparation
- Mélangé à la cuillère
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Tranche de pomme confite sur le bord et zeste de citron pressé au-dessus de la surface puis déposé dans le verre
Ingrédients
- 60 ml Coquerel Fine Calvados
- 20 ml Dry Vermouth
- 15 ml Crème de Cassis
- 10 ml Fresh Lemon Juice
- 5 ml Honey Syrup
- 2 Dashes Angostura Bitters
Préparation
- Fill a mixing glass with ice
- Pour the Calvados, dry vermouth, crème de cassis, fresh lemon juice, and honey syrup into the mixing glass
- Add the Angostura bitters
- Stir continuously for 15 seconds until well-chilled and properly diluted
- Strain into a chilled coupe glass using a fine strainer
Chilled coupe glass with liquid presented at eye level when seated
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