The Normandy Elegance
The Normandy Elegance es un cóctel removido con Coquerel - Fine Calvados, servido en copa coupé.
- Licor
- Calvados
- Preparación
- Removido
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubitos
- Guarnición
- Rodaja de manzana confitada en el borde y twist de limón exprimido sobre la superficie y colocado dentro del vaso
Ingredientes
- 60 ml Coquerel Fine Calvados
- 20 ml Dry Vermouth
- 15 ml Crème de Cassis
- 10 ml Fresh Lemon Juice
- 5 ml Honey Syrup
- 2 Dashes Angostura Bitters
Preparación
- Fill a mixing glass with ice
- Pour the Calvados, dry vermouth, crème de cassis, fresh lemon juice, and honey syrup into the mixing glass
- Add the Angostura bitters
- Stir continuously for 15 seconds until well-chilled and properly diluted
- Strain into a chilled coupe glass using a fine strainer
Chilled coupe glass with liquid presented at eye level when seated
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