- Points Robert Parker (RP) 99
- Points Vinous
Opus One
Prix
€520.80 HT
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Notes de dégustation
Winemaker Michael Silacci commented that usually the blends are finished in January or February after the vintage. This year, with the 2019s, he was still tweaking the blend, but he did mention that this is "pretty close to the final blend." Deep garnet-purple in color, the 2019 Opus One leaps from the glass with notes of Black Forest cake, Morello cherries, mulberries and fresh blackcurrants plus hints of licorice, wilted roses, Sichuan pepper and iron ore. Full-bodied, the palate is jam-packed with juicy black, blue and red fruits, framed by velvety tannins and background freshness, finishing on a compelling earthy/mineral note. Tasted as a barrel sample, this is a truly magnificent Opus One in the making!
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Opus One
- Pays
- États-Unis
- Appellation
- Napa Valley
- Région
- Californie
Technique
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
- Degré d’alcool
- 14%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 16° - 18° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Deux des plus grands vins jamais produits à Opus One, le 2007 offre des fruits de cassis intenses, de la réglisse, de l'encens et une subtile fumée, une attaque en bouche opulente et voluptueuse, une pureté et une texture éblouissantes, et une structure en gratte-ciel. C'est un Opus One sensationnel, aux tannins suaves et d'une précision et d'une profondeur impressionnantes.
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Derrière la bouteille
Producteur
Opus One
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