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Soter - North Valley - Pinot Noir
Preis
€58.80 Ausverkauft
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Willamette Valley Pinot at its most expressive: ripe red plum, dried rose petal and a touch of clove on the nose. Silky on the palate, with fine-grained tannin and a long, spiced red-fruit finish.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Soter
- Land
- USA
- Appellation
- Willamette Valley
- Region
- Oregon
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 15° - 17° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Wein
Soter's North Valley Pinot Noir bezieht seine Früchte aus Weinbergen im gesamten Willamette Valley, Oregons Benchmark-Region für kühlklimatigen Pinot Noir. Es ist ein breiterer, Multi-Weinberg-Ausdruck des Ansatzes des Gutes, entwickelt, um das Gleichgewicht zwischen roten Früchten und würziger Struktur des Tals zu zeigen, anstatt den Charakter eines einzelnen Standorts widerzuspiegeln.
Erwarten Sie einen leichteren, seidigen Stil mit lebhafter Säure und feinen Tanninen, eher burgundisch als kalifornisch in der Gewichtung. Servieren Sie bei 15–17 °C neben Entenbraten, gegrilltem Lachs oder Pilz-Risotto, Gerichten, die sein erdiges, rotes Fruchtprofil willkommen heißen, ohne es zu überwältigen.
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