Meo-Camuzet - Corton - Les Perrières - Grand Cru

Meo-Camuzet's Corton Grand Cru ist ein Benchmark-Ausdruck von Burgunds prestigeträchtigstem Rotwein-Terroir. Aus Pinot Noir produziert, der auf den kalkigen, mineralstoffreichen Hängen von Corton in der Côte de Beaune angebaut wird, verkörpert dieser Wein das Engagement des Hauses für traditionelle Burgunder Weinherstellung, respektvoll gegenüber der Frucht, während der eigenständige Charakter des Weinbergs zum Vorschein kommt. Der resultierende Wein ist vollmundig mit festen Tanninen und einer schlanken, raffinierten Struktur, die Geduld und fachgerechte Lagerung belohnt.

Cortons südwestliche Exposition und kalksteinbasierte Böden verleihen diesem Grand Cru eine charakteristische kalkige Mineralität und lebendige Säure. Der Wein passt wunderbar zu Wildgeflügel, Ente und reichhaltigem Charcuterie, während seine Struktur Pilzgerichte und Trüffelzubereitungen ergänzt. Hartgereiftere Käsesorten sind ebenfalls ausgezeichnete Begleitungen. Mit 14% ABV ist dies ein ernsthafter, lagerfähiger Rotwein, der sowohl die Exzellenz des Jahrgangs als auch die sorgfältige Weinberg- und Kellerarbeit von Meo-Camuzet widerspiegelt.