Louis Jadot - Gevrey-Chambertin

Name: Louis Jadot - Gevrey-Chambertin
Brand: Louis Jadot
SKU: Louis Jadot - Gevrey-Chambertin - 2019 - 75cl
Price: 69.6 EUR
Availability: OutOfStock

89 Punkte - The Wine Advocate

87 Punkte - The Wine Advocate

Louis Jadot - Gevrey-Chambertin

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Preis

Menge

The 2019 Gevrey-Chambertin Village (Maison Louis Jadot) exhibits notes of sweet raspberries, plums and cherries mingled with loamy soil and espresso roast. Medium-bodied, lively and youthfully chewy, it concludes with a saline finish.

A cuvée based on wine that's vinified in-house, the 2020 Gevrey-Chambertin Village (Maison Louis Jadot) delivers notions of plums, cassis, orange rind and spices. Medium to full-bodied, bright and lively, it's built around powdery tannins.

Revisited from bottle, Jadot's 2017 Gevrey-Chambertin Village (Maison Louis Jadot) is showing beautifully, wafting from the glass with scents of raspberries and cassis mingled with hints of candied peel, smoked meats and loamy soil. Medium to full-bodied, supple and enveloping, its succulent core of fruit is underpinned by powdery tannins and lively acids. As readers will remember, this cuvée is largely produced from purchased fruit, but it's vinified in house by Barnier and his team.

The 2016 Gevrey-Chambertin Village offers up a rich bouquet of earthy black fruits, grilled meats, and blood orange. On the palate, it's medium-bodied, ample, and fleshy, with fine but youthfully chewy tannins, tangy acids and a sapid finish. It can't match the concentration or completeness of Jadot's Domaine wines, but it's a creditable effort.

Art:	Rot
Land:	Frankreich
Region:	Burgundisch
Benennung:	Gevrey-Chambertin
Produzent:	Louis Jadot
Trauben/Verschnitt:	Pinot Noir
ABV:	13.5%
Paarungsvorschläge:	Wildgeflügel, Ente, Lamm, Rindfleisch, Pilze, Charcuterie und Wurstwaren

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Hinter der Flasche

Louis Jadot

Louis Jadot ist ein französischer Weinproduzent mit Sitz in der Region Burgund. Das Weingut wurde 1859 von Louis Henry Denis Jadot gegründet und blickt auf eine lange Geschichte in der Herstellung von...

Louis Jadot ist ein französischer Weinproduzent mit Sitz in der Region Burgund. Das Weingut wurde 1859 von Louis Henry Denis Jadot gegründet und kann auf eine lange Geschichte in der Herstellung hochwertiger Weine zurückblicken. Heute ist er einer der renommiertesten Weinproduzenten im Burgund und bekannt für seine außergewöhnlichen Weine.

Das Weingut produziert eine breite Palette von Weinen, darunter sowohl Rot- als auch Weißweine. Das Flaggschiff ist der Louis Jadot Beaune 1er Cru, der aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die in der Region Beaune im Burgund angebaut werden. Dieser Wein ist bekannt für seine komplexen Aromen und Geschmacksrichtungen, zu denen Kirsch-, Himbeer- und erdige Noten gehören.

Louis Jadot produziert auch eine Reihe anderer Rotweine, darunter den Gevrey-Chambertin, der aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die in der Region Gevrey-Chambertin im Burgund angebaut werden. Dieser Wein ist bekannt für seine intensiven Aromen von Brombeeren und Schwarzkirschen sowie für seine festen Tannine und seinen langen Abgang.

Neben den Rotweinen stellt Louis Jadot auch eine Reihe von Weißweinen her. Einer der beliebtesten Weißweine ist der Louis Jadot Pouilly-Fuissé, der aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, die in der Region Pouilly-Fuissé im Burgund angebaut werden. Dieser Wein ist bekannt für seine reichhaltige und cremige Textur sowie seine Aromen von Apfel, Birne und Vanille.

Louis Jadot verwendet traditionelle Weinbereitungstechniken, um seine Weine herzustellen. Das Weingut verfügt über eine eigene Küferei, in der es seine eigenen Fässer aus französischer Eiche herstellt. Das Weingut verwendet auch eine Kombination aus Edelstahltanks und Eichenfässern, um seine Weine zu gären und zu reifen.

Das Qualitätsbewusstsein von Louis Jadot spiegelt sich in der strengen Bewirtschaftung der Weinberge wider. Das Weingut verwendet nur Trauben aus den besten Weinbergen des Burgunds und wählt sorgfältig nur die besten Trauben aus jedem Weinberg aus. Das Weingut wendet auch nachhaltige Anbaumethoden an, um die langfristige Gesundheit seiner Weinberge zu gewährleisten.

Insgesamt ist Louis Jadot ein weltbekannter Weinproduzent, der für seine außergewöhnlichen Weine und sein Engagement für Qualität bekannt ist. Egal, ob Sie auf der Suche nach einem reichhaltigen und komplexen Rotwein oder einem cremigen und aromatischen Weißwein sind, Louis Jadot hat etwas zu bieten.

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