Domaine Faiveley

Im Herzen der Côte de Nuits, in Nuits-Saint-Georges, keltert die Familie Faiveley seit 1825 Wein. Nach sechs Generationen vor ihm wird das Weingut heute von Erwan Faiveley geleitet, der es 2005 von seinem Vater übernahm. Seitdem hat Erwan umfangreich in das Weingut investiert und unter anderem neue Vinifizierungs- und Reifungsmethoden eingeführt, ohne dabei die Werte seiner Vorfahren zu vernachlässigen. Zudem ließ er ein spektakuläres neues Weingut errichten, das 2018 erstmals in Betrieb genommen wurde.
Mit 120 Hektar Rebfläche auf außergewöhnlichen Terroirs, darunter in 12 Grand Cru- und 25 Premier Cru-Lagen, werden diese legendären Weine in 80 Ländern rund um den Globus genossen.

Interview mit Eve Faiveley, Inhaberin

Welche Philosophie und welchen Stil verfolgt Domaine Faiveley bei der Weinherstellung?

Unsere Familie hat über Generationen hinweg 120 Hektar Weinberge in einigen der renommiertesten Lagen Burgunds erworben. Seit sieben Generationen widmen wir uns dem anspruchsvollen Weinbau und der präzisen Vinifizierung, um den Ruf unseres traditionsreichen Weinguts und unser einzigartiges Familienerbe weiter zu festigen. Wir streben nach Exzellenz – von der Arbeit im Weinberg bis zur Abfüllung unserer Weine. Unser Ziel ist es, diese herausragenden burgundischen Terroirs mit einem Stil zu bereichern, der Kraft, Finesse und Eleganz vereint. Die Werte und die Kultur des Weinguts lassen sich in folgenden Schlüsselwörtern zusammenfassen: Familiensinn, Tradition und Moderne, Innovation und Investition, Savoir-faire, Prestige und Qualität.