Domaine David Duband

David Duband, der in Chevannes ansässig ist, hat vor kurzem damit begonnen, seinen eigenen Wein aus den hervorragend gelegenen Weinbergen seines Vaters in Nuits St. Georges zu erzeugen und abzufüllen, anstatt ihn an den örtlichen Händler zu verkaufen. Der unauffällige junge Mann ist seit 1991 für die Weinbereitung zuständig und eine der spannendsten Neuentdeckungen.

Wie sein großer Freund Nicolas Potel ist David voller Energie und mit einer Leidenschaft für Qualität ausgestattet. Seine Weine zeichnen sich durch ihre Reinheit, Ausgewogenheit und Fruchttiefe aus. Seine Vosne-Romanées sind schön strukturiert und besitzen eine seidige Eleganz. Seine Nuits St. Georges, die aus Weinbergen nahe der Grenze zur Vosne stammen, sind reichhaltig, komplex und gut strukturiert. Zweifellos einer der aufstrebenden Jungstars des Burgunds.

Die Reben werden seit 2006 biologisch bewirtschaftet, die offizielle Zertifizierung wird für 2010 erwartet.