2020 - Henri Bourgeois - Les Ruchons - Terroir de Silex - Sancerre
- 2020
- 75cl
- Sauvignon Blanc
- Robert-Parker-Punkte (RP)
- Vinous-Punkte
Jean-Paul Balland - Blanc - Sancerre
Preis
€26.40 Ausverkauft
Ausverkauft
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Hell und ausdrucksvoll in der Nase mit klassischen Sancerre-Merkmalen von würziger Grapefruit, weißem Pfirsich und frisch gemähtem Gras, unterstrichen durch eine charakteristische feuersteinige Mineralität. Am Gaumen besticht spritzige Säure mit ausgezeichneter Struktur, mit Aromen von Zitronenschale, Stachelbeere und einer subtilen krautigen Qualität. Der Abgang ist sauber, erfrischend und anhaltend, mit einer salzigen, kreidigen Mineralnote, die wunderbar das renommierte Terroir der Loire widerspiegelt.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Jean-Paul Balland
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Sancerre
- Region
- Loire
- Stil
- Weiß
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 10 - 12°C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Jean-Paul Balland's Sancerre Blanc stammt von den kalkigen und feuersteindurchzogenen Hängen der Appellation oberhalb der Loire und wird vollständig aus Sauvignon Blanc vinifiziert. Es ist ein Benchmark-Ausdruck der Rebsorte in ihrer geistigen Heimat, wo die Böden der Region und das kühle Klima einen straffen, mineralischen Stil prägen.
Erwarten Sie Zitrusschale, grüne Früchte und eine feuersteinartige Note, mit der Art von rassiger Säure, die durch reichhaltigere Speisen schneidet. Gut gekühlt bei 10-12°C zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse, grünem Gemüse oder Gerichten mit etwas Schärfe servieren.
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Appellation
Sancerre
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