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Verfügbarkeit anfragen1920 schufen Jacques und Robert Delamain Pale & Dry. Ausschließlich aus Eaux de vie aus Cognacs feinstem Terroir Grande Champagne hergestellt, wird Pale & Dry in gut gebrauchten Eichenfässern in den legendären Kellern von Delamain gelagert und gepflegt. Es wurde fachmännisch verschnitten und geduldig auf 42% ABV reduziert, um den reinsten Ausdruck seines edlen Terroirs zu erreichen. Ein intensives und reiches, duftiges Bouquet mit fruchtigen Noten von reifer Aprikose und Zitrus, gefolgt von Vanille-"Rancio", begleitet von weiterer verlockender Intensität. Ein Gaumen, der leicht und zart ist, sich zu Fruchtnoten entwickelt mit einem herrlichen, pudrigen, trockenen Finish.
Delamain Pale and Dry XO ist ein Premium-Cognac, perfekt für alle, die das Besondere im Leben zu schätzen wissen. Diese exquisite Komposition wird aus feinsten Trauben hergestellt und reift mindestens 25 Jahre. Das Ergebnis ist ein sanftes und komplexes Geschmacksprofil, das Sie begeistern wird.
Der Geschmack von Delamain Pale and Dry XO zeichnet sich durch zarte florale Noten, Anklänge von Vanille und Eiche sowie eine subtile Süße aus, die lange am Gaumen nachklingt. Dieser ausgewogene Cognac eignet sich perfekt zum puren Genuss oder als Begleitung zu einem feinen Essen.
Die Geschichte von Delamain reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als James Delamain das Unternehmen in Jarnac, Frankreich, gründete. Seitdem hat sich das Unternehmen der Herstellung feinster Cognacs nach traditionellen Methoden und mit Zutaten höchster Qualität verschrieben.
Delamain Pale and Dry XO genießt man am besten in einem Cognacschwenker, da sich so die Aromen und Geschmacksnuancen voll entfalten können. Er harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen, darunter Käse, Schokolade und Obst, und ist perfekt, um ihn an einem kalten Winterabend zu genießen oder als festlicher Drink für besondere Anlässe.
Alles in allem ist Delamain Pale and Dry XO ein absolutes Muss für jeden, der die Kunst der Cognac-Herstellung zu schätzen weiß und das Beste erleben möchte, was die Welt der Spirituosen zu bieten hat.
In einem gekühlten Coupé-Glas servieren. Mit einer einzelnen kandierten Veilchen garnieren, die behutsam auf der Oberfläche des Cocktails platziert wird, und einen dünnen Zitronenzwist über das Getränk ausdrücken und auf dem Rand platzieren. Auf einem Schieferuntersetzer präsentieren.
Erzeuger
Delamain ist ein Cognac-Haus mit Sitz in der Region Charente in Frankreich. Das Unternehmen wurde in den frühen 1700er Jahren gegründet und hat sich kontinuierlich auf die Herstellung von Premium-Cognac konzentriert, wobei es…
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