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Weinversorgung für
Ein vertrauenswürdiger Partner für Prinzipale, Hausverwalter und Hausangestellte, vom Keller zum Tisch, weltweit
A principal with a villa in Cap Ferrat, a chalet in Courchevel, an apartment in Monaco and a yacht in Port Vauban does not want four wine suppliers. Nor does the estate manager reconciling four sets of invoices. We supply households, one relationship, one standard, every property.
Onshore Cellars was founded by a Chief Stewardess and a Second Officer, the people who ordered wine for principals, chased late deliveries at 7pm, and carried the blame when a supplier substituted the wrong Champagne. That is why household staff find us easy: we answer on WhatsApp fast, confirm exact bottles in writing, flag problems before they become surprises, and never leave a PA or butler exposed in front of the principal.
Family office accounts run as one relationship with per-property delivery and invoicing: the villa on the Côte d'Azur, the chalet in the Alps, the town apartment, and the yacht, same list, same pricing, same contact. Same-day delivery on the Riviera, next-day across France, EU-wide beyond, and yacht provisioning worldwide through the service that built our name.
We plan and stock estate cellars, keep the records, track drinking windows and replenish around the entertaining calendar, Easter in the Alps, August on the coast, the December house party. Where a property lacks cellar conditions, our climate-controlled storage holds the collection at €24 per case per year, insured up to €100,000, and feeds each house as needed.
Birth-year vintages for milestone birthdays, the missing verticals, the allocation wines, Pétrus, Domaine de la Romanée-Conti, Krug Clos d'Ambonnay, our sourcing service finds them and verifies condition before they are offered. First answer within one working day, no search fee.
We run accredited WSET courses (Levels 1–3) for household teams at your property or our Antibes premises, plus practical coaching on decanting, glassware and cellar handling. The same programme trains the interior crews of 40–110m yachts; a household team that has done it serves, and buys, noticeably better.
Ten years supplying the world's finest yachts has taught us how private households work. We do not name clients, we do not gossip, and our invoicing says exactly what the family office needs it to say, no more, no less.
Wir sind unserem großartigen Team sehr dankbar, das den gesamten Prozess von der Anfrage bis zur Lieferung für unsere Kunden nahtlos und problemlos gestaltet. Kontaktieren Sie uns, um zu sehen, wie wir Ihnen helfen können.
Ja, das ist die typische Struktur eines Family-Office-Kontos. Eine Geschäftsbeziehung, eine Preisliste, separate Lieferung und Rechnungsstellung pro Objekt, Villa, Chalet oder Yacht. Der Hausverwalter sieht alles; jedes Haus erhält einfach das, was es braucht.
Perfekt: Hausangestellte sind unser Kernpublikum. Unsere Gründer waren Superyacht-Crew, die Menschen, die Wein für Prinzipale bestellen, daher antworten wir schnell auf WhatsApp und E-Mail, bestätigen genaue Flaschen schriftlich und setzen Personal niemals durch Substitutionen oder verspätete Lieferungen unter Druck.
Ja. Wir planen und bestücken Keller, führen die Unterlagen, kennzeichnen Trinkreife-Fenster und füllen automatisch nach Ihrem Veranstaltungskalender auf. Wenn ein Objekt keine angemessenen Kellerbedingungen hat, hält unsere klimatisierte Lagerung in der Nähe von Antibes die Sammlung für 24 € pro Kiste pro Jahr, versichert bis 100.000 €, und liefert je nach Bedarf ins Haus.
Oft wissen wir es bereits, viele unserer Family-Office-Beziehungen begannen auf einer Yacht, die wir beliefern. Eine Liste, ein Standard, die gleichen Flaschen an Land und auf dem Wasser. Falls wir die Yacht noch nicht beliefern, senden Sie uns die Liste und wir spiegeln sie.
Ja, akkreditierte WSET-Kurse (Level 1–3) an Ihrem Objekt oder in unserem Antibes-Standort, plus praktisches Service-Coaching: Dekantieren, Glasware, Kellerbehandlung. Wir schulen Superyacht-Interior-Teams nach demselben Standard.
Erzählen Sie uns von Ihrem Haushalt, Immobilien, Gesellschaften, was der Hausherr trinkt, und wir werden Ihnen vorschlagen, wie ein Konto funktioniert.
