- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Vincent Dauvissat - Chablis - Les Preuses - Grand Cru
Prijs
€420.00 Uitverkocht
Uitverkocht
Beschikbaarheid navragenProefnotities
Nose of citrus blossom, oyster shell and flint. Palate is precise and saline, with lemon curd and green apple carried on taut, mineral-driven acidity. Finish is long, chalky and pure, classic Les Preuses tension.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Wit
- Producent
- Rene et Vincent Dauvissat
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Chablis
- Regio
- Bourgondië
- Stijl
- Grand Cru
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- Formaat
- Rijping
- Serveren
- 11° - 13° C
- Drinkvenster
Kenmerken
Meer over: Wijn
Vincent Dauvissat is een van de bepalende namen in Chablis, en Les Preuses is een van de appellation's Grand Cru-wijngaarden, geprezen om de diepte en precisie die het aan Chardonnay geeft. Bij 12% alcohol is dit Chablis op zijn meest serieus, gebouwd voor structuur en rijping in plaats van gemakkelijk drinken.
Verwacht een strakke, minerale wijn met echte snijding en concentratie, het soort dat zich vergapt aan oesters, langoustine of eenvoudig gegrilde vis. Serveer bij 11-13°C om zowel de zoutigheid als de fruit tot hun recht te laten komen.
Meer van Chablis
Alles bekijken
- Koosjer
- Koosjer
- Koosjer
Achter de fles
Producent
Rene et Vincent Dauvissat
Photo: PHILIPPE SERRAND, Pexels License
Ontdek Rene et Vincent Dauvissat
Regio
Bourgondië
De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional…
Ontdek Bourgondië
Appellatie
Chablis
Chablis is een klein appellation dat zich bevindt in het meest noordelijke gedeelte van Bourgondië, in het noordwesten van Frankrijk. De regio ligt ongeveer 240 kilometer ten noorden van de belangrijkste productiegebieden van…
Ontdek Chablis