- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Springbank - 21 yrs - Single Cask #12/263
Prijs
€1,728.00 Uitverkocht
Uitverkocht
Beschikbaarheid navragenProefnotities
Complex gehemelte, met gesuikerde amandelen, karamel en melasse op de voorgrond, wat hint naar de Oloroso-sherryvaten die gebruikt zijn voor het rijpen van deze uitstekende whisky. Melkchocolade, kokosnoot en leer verschijnen later. Bij de afsluiting verschijnen rook-aromas laat, en de dram laat je achter met een romige, donkere chocoladesmaak. De rijkheid blijft hangen.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Whisky
- Producent
- Springbank
- Land
- Schotland
- Regio
- Campbeltown
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- Formaat
- Rijping
- Serveren
- 18° - 20° C
- Drinkvenster
Kenmerken
Meer over: Whisky
Springbank is one of Scotland's most respected independent distilleries, located in Campbeltown op het Kintyre Peninsula. Founded in 1828, Springbank remains family-owned and operated, controlling every step of production from malting to bottling. This hands-on approach, rare in modern whisky production, ensures exceptional quality and consistency across their range.
Campbeltown's maritime climate and coastal terroir have shaped Springbank's distinctive character for nearly two centuries. The distillery's commitment to traditional methods, including in-house malting and slow pot still distillation, produces whiskies of remarkable depth and complexity. Springbank's 21-year-old single cask expressions represent the pinnacle of this philosophy, offering mature, nuanced spirits that reflect both the region's influence and the distillery's meticulous craftsmanship.
At 48% ABV, this single cask release delivers full flavor without chill filtration or color adjustment. Ideal for discerning collectors and those seeking authentic, character-driven Scotch whisky, Springbank 21 Year Old pairs beautifully with fine dining experiences or quiet moments of appreciation aboard private vessels and in luxury settings.
SPRINGBANK LEGACY
Ingrediënten
- 60 ml Springbank - 21 yrs - Single Cask #12/263
- 30 ml Aged Oloroso Sherry
- 15 ml Demerara Siroop
- 2 dashes Angostura Bitters
- 1 dash Zoutoplossing
Bereiding
- Vul een menginglas met ijsblokjes.
- Voeg de Springbank, Oloroso Sherry, Demerara Siroop, Angostura Bitters en Zoutoplossing toe.
- Roer voorzichtig gedurende 30 seconden tot goed afgekoeld.
- Zeef het mengsel in een gekoeld rocks glas.
Serveren
Tumbler, garneerd met één groot ijsblokje en een oranjeschil met zest, uitgeperst over het oppervlak van de drank.


