Mumm - Cordon Rouge - Brut

Mumm Cordon Rouge Brut is één van Champagnes meest iconische expressies, gemaakt door een huis met meer dan twee eeuwen wijnbouwerfenis. Deze klassieke mousserende wijn combineert Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, de traditionele triomviri van de Champagne-regio, om een wijn van elegantie en complexiteit te creëren. Het zorgvuldige evenwicht van deze drie variëteiten, gecombineerd met Mumms nauwgezette productiemethoden, levert een lichtlichamige Champagne met verfijnd karakter en onberispelyke structuur op.

Geproduceerd in de prestigieuze Champagne-appellation in het noordoostenvan Frankrijk, weerspiegelt Cordon Rouge het krijtige terroir van de regio en het koele klimaat, die essentieel zijn voor het ontwikkelen van de karakteristieke finesse van de wijn. De blend toont de onderscheidende bijdragen van elk druivenras: de mineraliteit en helderheid van Chardonnay, de diepte van Pinot Noir en de fruitigheid van Pinot Meunier. Met 12% ABV biedt deze mousserende wijn toegankelijkheid zonder sophisticatie in te leveren.

Cordon Rouge is veelzijdig aan tafel en functioneert prachtig als aperitief of als paring met zeevruchten, lichte voorgerechten en delicate eerste gangen. De romige textuur en subtiele complexiteit maken het even geschikt voor feestmomenten en verfijnd entertainen aan boord van jachten, in chalets of in fine dining establishments.