Mumm - Cordon Rouge - Brut

Mumm Cordon Rouge Brut ist eine der ikonischsten Ausdrücke der Champagne, kreiert von einem Haus mit über zwei Jahrhunderten Weinmacher-Erbe. Dieser klassische Schaumwein verschmilzt Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, die traditionelle Trinität der Champagne-Region, um einen Wein von Eleganz und Komplexität zu schaffen. Die sorgfältige Balance dieser drei Sorten, kombiniert mit Mumms gewissenhaften Produktionstechniken, liefert eine leichtgewichtige Champagne mit verfeinerten Charakterzügen und makellosen Struktur.

In der prestigeträchtigen Champagne-Appellation im Nordosten Frankreichs produziert, reflektiert Cordon Rouge das kreidige Terroir der Region und das kühle Klima, die essentiell für die Entwicklung der charakteristischen Finesse des Weines sind. Das Cuvée showcases die charakteristischen Beiträge jeder Traube: die Mineralität und Lebendigkeit von Chardonnay, die Tiefe von Pinot Noir und die Fruchtigkeit von Pinot Meunier. Bei 12% ABV bietet dieser Schaumwein Zugänglichkeit, ohne Raffinesse zu beeinträchtigen.

Cordon Rouge ist vielseitig am Tisch, servierend wunderbar als Apéritif oder gepaart mit Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und zarten ersten Gängen. Seine cremige Textur und subtile Komplexität machen ihn gleichermaßen geeignet für Feiermomente und verfeinerte Unterhaltung an Bord von Yachten, in Chalets oder in Feinschmecker-Restaurants.