Mumm - Cordon Rouge - Brut

Mumm Cordon Rouge Brut es una de las expresiones más icónicas de Champagne, elaborada por una casa con más de dos siglos de herencia vinícola. Este vino espumoso clásico mezcla Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, la tríada tradicional de la región de Champagne, para crear un vino de elegancia y complejidad. El cuidadoso equilibrio de estas tres variedades, combinado con las técnicas de producción meticulosas de Mumm, ofrece un Champagne de cuerpo ligero con carácter refinado y estructura impecable.

Producido en la prestigiosa apelación de Champagne del noreste de Francia, Cordon Rouge refleja el terroir calcáreo de la región y el clima frío, que son esenciales para desarrollar la finura característica del vino. La mezcla destaca las contribuciones distintivas de cada uva: la mineralidad y luminosidad del Chardonnay, la profundidad del Pinot Noir y la frutalidad del Pinot Meunier. Con un 12% ABV, este vino espumoso ofrece accesibilidad sin comprometer la sofisticación.

Cordon Rouge es versátil en la mesa, sirviendo hermosamente como aperitivo o acompañando mariscos, aperitivos ligeros y primeros platos delicados. Su textura cremosa y complejidad sutil la hacen igualmente adecuada para momentos de celebración y entretenimiento refinado a bordo de yates, en chalets o en establecimientos de alta cocina.