Mumm - Cordon Rouge - Brut

Mumm Cordon Rouge Brut è una delle espressioni più iconiche dello Champagne, creata da una maison con oltre due secoli di eredità nella produzione vinicola. Questo classico vino spumante unisce Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, la triade tradizionale della regione Champagne, per creare un vino di eleganza e complessità. L'equilibrio attento di questi tre vitigni, combinato con le tecniche di produzione meticolose di Mumm, offre uno Champagne di corpo leggero con carattere raffinato e struttura impeccabile.

Prodotto nella prestigiosa appellazione Champagne della Francia nordorientale, Cordon Rouge riflette il terroir gessoso della regione e il clima fresco, essenziali per sviluppare la finezza caratteristica del vino. La cuvée evidenzia i contributi distintivi di ogni uva: la mineralità e la luminosità dello Chardonnay, la profondità del Pinot Noir e la fruttosità del Pinot Meunier. Con 12% ABV, questo vino spumante offre accessibilità senza compromettere la sofisticatezza.

Cordon Rouge è versatile in tavola, si presenta splendidamente come aperitivo o abbinato a frutti di mare, antipasti leggeri e primi delicati. La sua trama cremosa e la complessità sottile lo rendono ugualmente adatto a momenti di celebrazione e intrattenimento raffinato a bordo di yacht, in chalet o presso ristoranti di lusso.