Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Mount Gay - Single Estate - Series Release 1

Prijs

€505.20 Uitverkocht

Uitverkocht

Beschikbaarheid navragen

Proefnotities

Ten eerste, die diepe, elegante, mysterieuze zwarte kleur... Die prikkelt onze nieuwsgierigheid. Wat zit erin? Het etiket geeft het antwoord: een nieuwe creatie van Mount Gay! Een rum uit Barbados, een voormalig piratenlair en de historische geboorteplaats van deze edele geest. Dit is een nieuwe aanvulling op de Single Estate-reeks, de eerste eco-designed lijn van het merk, die zijn milieuverbintenis illustreert waarvan we hier de eerste batch ontdekken. Dit is het resultaat van een mengsel van verschillende jaargangen gemaakt van riet geoogst in 2016 en 2017, gedistilleerd in koperen pot stills, en gerijpt op bourbonvaten. Peer, pruim, vanille en nootmuskaat zijn slechts enkele van de aroma's die in de uitbundigheid van deze rum worden geopenbaard. Het gehemelte biedt een heerlijke aanwezigheid van ananas, leer, banaan en steranijs, terwijl de afdronk opent met delicate zoutachtige noten. Een rum van grote adel, het best pur genoten om zijn zuiverheid te waarderen.

Meer informatie

Herkomst

Type
Rum
Producent
Mount Gay
Stijl
Donker

Technisch

Serveren
18° - 20° C

Kenmerken

Meer over: Rum

Mount Gay vertegenwoordigt meer dan drie eeuwen Barbadaanse rummaking excellence en heeft zich gevestigd als een van de meest gerespecteerde distilleerderijen in de Caraïben. Deze Single Estate release toont de toewijding van de producent aan terroir-gedreven spiritusambacht, uitsluitend gebruikmakend van rum geproduceerd op hun historische landgoed in Barbados.

Het donkere karakter van deze expressie weerspiegelt zorgvuldige aging en blending-praktijken die complexiteit en diepte benadrukken. Bij 55% ABV levert deze Barbadaanse rum de volledige intensiteit van Mount Gay's kenmerkende stijl, robuust, goed gestructureerd en representatief voor het vulkanische terroir van het eiland en het tropische klimaat dat bijdraagt aan het rijke profiel van de spiritua.

Ideaal voor veeleisende spiritusliefhebbers, deze Mount Gay Single Estate release combineert prachtig met fijne sigaren, donkere chocolade, of als basis voor premium cocktails in verfijnde instellingen. Een onderscheiden keuze voor luxe horecalocaties, particuliere collecties en degenen die authentiek Caribisch rumambacht zoeken.

ESTATE AFFAIR

Ingrediënten

  • 60 ml Mount Gay - Single Estate - Series Release 1
  • 20 ml Aged Demerara Rum
  • 15 ml Maple Syrup
  • 2 dashes Angostura Bitters
  • 2 dashes Orange Bitters

Bereiding

  1. Vul een mengtelefoon met ijsblokjes.
  2. Voeg Mount Gay - Single Estate - Series Release 1, aged Demerara rum, ahornsiroop, Angostura bitters en orange bitters toe.
  3. Roer voorzichtig tot goed afgekoeld.
  4. Zeef het mengsel in een gekoeld coupeglas.

Serveren

Coupeglas, garnering met een geroosterde sinaasappelschil.

Meer van Mount Gay

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Mount Gay

Mount Gay is een rumditlstillerij gevestigd op Barbados, werkzaam in de parochie St. Lucy van het eiland. De distillerij produceert een scala aan gerijpte rums met behulp van traditionele Caribische methoden, waarbij zowel pot…

Ontdek Mount Gay