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Mount Gay - Single Estate - Series Release 1

Prezzo

€505.20 Esaurito

Esaurito

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Note di degustazione

Prima di tutto, c'è quel colore nero profondo, elegante, misterioso... Stuzzica la nostra curiosità. Cosa c'è dentro? L'etichetta ci dà la risposta: una nuova creazione di Mount Gay! Un rum da Barbados, un'antica roccaforte di pirati e la culla storica di questo nobile spirito. Si tratta di una nuova aggiunta alla gamma Single Estate, la prima linea eco-design del marchio, che illustra l'impegno ambientale di cui scopriamo qui il primo lotto. È il risultato di un blend di diverse annate realizzato da canne raccolte nel 2016 e 2017, distillate in alambicchi di rame, e invecchiate in botti di Bourbon. Pere, prugne, vaniglia e noce moscata sono solo alcuni degli aromi che emergono dall'esuberanza di questo rum. Al palato si presenta una deliziosa presenza di ananas, cuoio, banana e anice stellato, mentre il finale si apre con delicate note saline. Un rum di grande nobiltà, da apprezzare puro per coglierne la purezza.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Rum
Produttore
Mount Gay
Paese
Barbados
Stile
Scuro

Tecnica

Servizio
18° - 20° C

Caratteristiche

Informazioni: Rum

Mount Gay rappresenta oltre tre secoli di eccellenza nella produzione di rum barbadiano, affermandosi come una delle distillerie più rispettate dei Caraibi. Questo rilascio Single Estate mette in evidenza l'impegno del produttore verso l'artigianalità degli spirit legati al terroir, attingendo esclusivamente da rum prodotto presso la loro storica tenuta a Barbados.

Il carattere scuro di questa espressione riflette pratiche di invecchiamento e blending accurati che enfatizzano complessità e profondità. A 55% ABV, questo rum di Barbados deliver l'intera intensità dello stile caratteristico di Mount Gay, robusto, ben strutturato e rappresentativo del terroir vulcanico dell'isola e del clima tropicale che contribuiscono al ricco profilo dello spirit.

Ideale per gli appassionati di spirit più esigenti, questo rilascio Mount Gay Single Estate si abbina splendidamente con sigari pregiati, cioccolato fondente, o come base per cocktail premium in contesti sofisticati. Una scelta distinta per i locali di lusso, collezioni private e chi ricerca l'autentico artigianalità del rum dei Caraibi.

ESTATE AFFAIR

Ingredienti

  • 60 ml Mount Gay - Single Estate - Series Release 1
  • 20 ml Rum Demerara Invecchiato
  • 15 ml Sciroppo d'Acero
  • 2 dash Angostura Bitters
  • 2 dash Orange Bitters

Preparazione

  1. Riempire un mixing glass con cubetti di ghiaccio.
  2. Aggiungere Mount Gay - Single Estate - Series Release 1, rum Demerara invecchiato, sciroppo d'acero, Angostura bitters e orange bitters.
  3. Mescolare delicatamente fino a raffreddare bene.
  4. Versare il cocktail in una coppa ghiacciata.

Servire

Bicchiere coupé, decorato con una scorza d'arancia flambé.

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Dietro la bottiglia

Produttore

Mount Gay

Mount Gay è una distilleria di rum situata a Barbados, che opera nella parrocchia di St. Lucy dell'isola. La distilleria produce una gamma di rum invecchiati utilizzando metodi caribici tradizionali, combinando tecniche di…

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