Louis Roederer - Vintage

94 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
Louis Roederer - Vintage - 2015 - 75cl - Onshore Cellars

Louis Roederer - Vintage

94 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €92.40
/
  • Weinig voorraad - 7 items over
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
Roederer's 2015 Brut Vintage is prachtig, met aroma's van peer, mirabelpruim, rode bessen, warme koekjes en rook. De volle, gelaagde en elegant gespierde smaak is naadloos en compleet, met een geweldige diepte en amplitude in het midden van het gehemelte. Omlijst door heldere zuren en verlevendigd door een puntige mousse, sluit hij af met een doordringende afdronk. De blend is 70% Pinot Noir, met de nadruk op Verzy, en de druk is iets hoger dan in zijn meer etherische Blanc de Blancs tegenhanger.
Roederer's witte gouden 2012 Brut Vintage is een klassieke Millésime. Op basis van 70% Pinot Noir uit het koele klimaat van Verzy en Verzenay (Montagne de Reims) en 30% Chardonnay uit een zeer warme, zuid-zuidwest georiënteerde wijngaard in Chouilly (Côte des Blancs), vertegenwoordigt de 2012 de minerale terroirs van zijn oorsprong prachtig puur, verfijnd en fris. Met een gisting van 8% op eikenhout en met slechts 16% van het volume dat een malolactische gisting heeft ondergaan om van de Roederer Brut Vintage een klassieke gastronomische wijn te maken, toont de 2012 een diepe, rijke en rijpe maar ook fijne, precieze en elegante krijtachtige neus met hazelnoot, geroosterde amandel en bloesemsmaken. Het gehemelte is diep, rond, zeer elegant en fris, en de lange, opmerkelijk zilte afdronk is zeer complex en vreselijk fris in zijn aanhoudende minerale expressie. Dit is een indrukwekkend, rijp en bijna romig 2012 met kracht, body en structuur. Een echte, zeer stimulerende klassieker. Gewoonweg geweldig!
Roederer's nieuw uitgebrachte 2013 Brut Vintage toont zich briljant, ontrollend in het glas met een jeugdig gereserveerd maar beginnend complex bouquet van knisperend geel boomgaardfruit, citruszeste, vers brood en honingraat. Medium tot vol, diep en geconcentreerd, dit is een strak opgerolde, elegant gespierde Champagne, zijn gelaagde kern van fruit gebouwd rond een scherpe ruggengraat van zuurgraad. Naadloos en compleet, dit is een overpresterende vintage die veel prestige cuvées te schande zet. Gemaakt om te verouderen, zal geduld beloond worden.
Type:
Sprankelend
Land:
Frankrijk
Regio:
Champagne
Appellation:
Champagne
Producent:
Louis Roederer
Druiven/Blend:
Chardonnay, Pinot Noir
ABV:
12.5%
Suggesties voor een pairing:
Schaal- en schelpdieren, kreeft, geitenkaas, kip, wild, verse kruiden en aromatische gerechten

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Onze collectie van Louis Roederer - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Louis Roederer

Louis Roederer, opgericht aan het einde van de achttiende eeuw, is een van de laatste grote Champagnehuizen die onafhankelijk en in familiebeheer zijn gebleven. Het landgoed werd geërfd door...

Louis Roederer werd opgericht aan het einde van de achttiende eeuw en is een van de laatste grote Champagnehuizen die onafhankelijk en in familiebeheer zijn gebleven. Het landgoed werd in 1833 geërfd door Louis Roederer, die het zijn naam gaf en de unieke stijl, karakter en smaak van de wijn smeedde. Onder zijn visionaire leiding werd de faam en reputatie van het huis Louis Roederer stevig gevestigd.

De champagnes van Louis Roederer delen allemaal een aantrekkelijke en directe expressie en een dichte, frisse en verfijnde aanzet die zich ontwikkelt tot een sprankelend en subtiel bouquet. Dit wordt aangevuld met levendige bruisen en heerlijke zuren. Deze zonnige, zuivere, gebeitelde en harmonieuze wijnen hebben een natuurlijke gave om plezier te creëren: elke wijn belichaamt op unieke wijze de kenmerkende stijl van Louis Roederer en zijn constante zoektocht naar perfectie.

Louis Roederer
Onze collectie Champagne - Vind deze bij Onshore Cellars, uw leverancier van jachtwijn

Champagne

In 1668 ontdekte Dom Pérignon naar verluidt hoe mousserende wijn gemaakt kon worden. Vandaag de dag wordt zijn techniek over de hele wereld gebruikt, hoewel Champagne...

In 1668 ontdekte Dom Pérignon naar verluidt hoe mousserende wijn gemaakt kon worden. Vandaag de dag wordt zijn techniek over de hele wereld gebruikt, hoewel Champagne nog steeds een van de beste wijnen maakt. Champagne is het meest noordelijke wijngebied van Frankrijk en telt nu 15.000 wijnboeren en 290 'huizen'. Meestal is een mix van druivensoorten nodig: witte Chardonnay om fruit en elegantie toe te voegen, en twee rode - Pinot Noir en Pinot Meunier - om body en ruggengraat te geven.

Ontdek Champagne
Onlangs bekeken