Louis Roederer - Vintage

Name: Louis Roederer - Vintage
Brand: Louis Roederer
SKU: Louis Roederer - Vintage - 2015 - 75cl
Price: 92.4 EUR
Availability: InStock

94 punti - The Wine Advocate

95 punti - The Wine Advocate

Louis Roederer - Vintage

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Vintage

2015

2012

2013

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75cl

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Il Brut Vintage 2015 di Roederer è bellissimo e offre aromi di pera, prugna mirabelle, bacche rosse, biscotti caldi e fumo. Corposo, stratificato ed elegantemente muscoloso, è senza soluzione di continuità e completo, con una straordinaria profondità e ampiezza a metà palato. Incorniciato da acidi brillanti e ravvivato da una spuma appuntita, si conclude con un finale penetrante. L'uvaggio è al 70% Pinot Noir, con enfasi su Verzy, e la pressione è un po' più alta rispetto al suo più etereo Blanc de Blancs.

Il bianco dorato 2012 Brut Vintage di Roederer è un classico Millésime. Basato sul 70% di Pinot Noir da clima fresco di Verzy e Verzenay (Montagne de Reims) e sul 30% di Chardonnay da un vigneto molto caldo, esposto a sud/sud-ovest, a Chouilly (Côte des Blancs), il 2012 rappresenta i terroir minerali delle sue origini in modo magnificamente puro, raffinato e fresco. Fermentato per l'8% in rovere e con solo il 16% del volume sottoposto a fermentazione malolattica per rendere il Roederer Brut Vintage un classico vino gastronomico, il 2012 presenta un naso profondo, ricco e maturo ma anche fine, preciso ed elegante, gessoso, con aromi di nocciola, mandorla tostata e fiori. Il palato è profondo, rotondo, molto elegante e fresco, e il finale lungo e notevolmente salato è molto complesso e terribilmente fresco nella sua persistente espressione minerale. È un 2012 impressionante, maturo e quasi cremoso, ma preciso e raffinato, con potenza, corpo e struttura. Un vero e proprio classico altamente stimolante. Semplicemente da amare!

Il Brut Vintage 2013 di Roederer, appena uscito, si presenta in modo brillante e si snoda nel bicchiere con un bouquet giovane e riservato ma incipientemente complesso di frutta gialla croccante, scorza di agrumi, pane fresco e nido d'ape. Di corpo medio-pieno, profondo e concentrato, questo è uno champagne elegantemente muscoloso, con un nucleo di frutta stratificato costruito attorno a un'acidità incisiva. Senza soluzione di continuità e completa, questa è un'annata dalle prestazioni eccellenti che fa impallidire molte cuvée di prestigio. Costruito per invecchiare, premierà la pazienza.

Tipo:	Frizzante
Paese:	Francia
Regione:	Champagne
Denominazione:	Champagne
Produttore:	Louis Roederer
Uva/Miscela:	Chardonnay, Pinot Nero
ABV:	12.5%
Suggerimenti per l'abbinamento:	Crostacei, aragosta, formaggio di capra, pollo, selvaggina da penna, erbe fresche e piatti aromatici

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