Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Kavalan - Solist Fino - Sherry Single Cask

Prijs

€403.20 Uitverkocht

Uitverkocht

Beschikbaarheid navragen

Proefnotities

Het rijke aroma van sherry, met zijn romige toffee- en rijke fudgekwaliteiten en de subtielste hint van chocolade, vermengt zich met het fruitige karakter van de spirit. De fruitigheid is een complex, meerlaagsige blend van mango- en overrijpe citrusfruitsmaken die eindigen met een vleugje groene appels. Natuurlijke zoetheid op de tong wordt versterkt met een zachte fudgesmaak. De complexe fruitige smaken zijn gelaagd met droog gerookt houtaroma, eindigend met een lange en volle afdronk.

Meer informatie

Herkomst

Type
Whisky
Land
Taiwan
Regio
Yilan
Stijl
Enig Gerstenat

Technisch

Serveren
18° - 20° C

Kenmerken

Meer over: Whisky

Kavalan - Solist Fino - Sherry Single Cask is een premium Taiwanese whisky die zelfs de meest kritische whiskykenners zal imponeren. Deze whisky is gerijpt in een enkel vat dat eerder Fino sherry heeft bevat, wat het een uniek en complex smaakprofiel geeft dat de zintuigen zeker zal bekoren.

Het smaakprofiel van Kavalan - Solist Fino - Sherry Single Cask is rijk en vol van body, met tonen van gedroogd fruit, noten en kruiden. Het sherryvat-rijpingsproces geeft het een uitgesproken zoetheid die in evenwicht wordt gebracht door een subtiele rokerigheid en een vleugje eikenhout. De afdronk is lang en zacht, met een aanhoudende warmte die zeker een blijvende indruk zal achterlaten.

De geschiedenis van de producent, Kavalan, is er een die doordrenkt is van traditie en innovatie. Kavalan, opgericht in 2005, is de eerste whiskystokerij in Taiwan en heeft snel een reputatie opgebouwd voor het produceren van enkele van de beste whisky's ter wereld. De stokerij bevindt zich in de Yilan County van Taiwan, die bekend staat om zijn zuivere water en ideale klimaat voor whiskyproductie.

Kavalan - Solist Fino - Sherry Single Cask is een bewijs van de toewijding en expertise van de meesterdistilleerders bij Kavalan. De whisky wordt zorgvuldig vervaardigd met alleen de beste ingrediënten en traditionele distillatiemethoden, wat resulteert in een product dat werkelijk uitzonderlijk is.

Als het aankomt op het genieten van Kavalan - Solist Fino - Sherry Single Cask, zijn er veel opties. Deze whisky is perfect om puur te drinken, omdat de complexe smaken en aroma's het beste tot hun recht komen zonder toegevoegde mixers. Het past ook goed bij verschillende gerechten, waaronder rijke vleessoorten, kazen en desserts.

Al met al is Kavalan - Solist Fino - Sherry Single Cask een must-try voor elke whiskyliefhebber. Het unieke smaakprofiel, de rijke geschiedenis en de uitzonderlijke kwaliteit maken het een opvallend product dat zeker indruk zal maken. Of u nu een doorgewinterde whiskydrinker bent of net begint met het verkennen van de wereld van whisky, dit is een product dat u niet mag missen.

The Fino Soloist

Ingrediënten

  • 60 ml Kavalan Solist Fino Sherry Single Cask
  • 20 ml droge vermout
  • 10 ml Chartreuse Jaune
  • 5 ml vers citroensap
  • 2 druppels Angostura bitters
  • 1 druppel orange bitters
  • 15 ml geklaarde kippenbouillon (optioneel, voor umami-diepte)

Bereiding

  1. Voeg alle ingrediënten toe aan een mengkaraf gevuld met grote ijsblokjes
  2. Roer continu gedurende 45 seconden totdat het mengsel goed is afgekoeld en verdund
  3. Zeef door een fijne zeef in het gekoelde glas
  4. Voer een tweede zeving uit door gaaslinnen voor optimale helderheid
  5. Laat het drankje 10 seconden bezinken voordat u het garneeert

Serveren

Serveer in een gekoeld Nick & Nora coupe glas. Garneer met een enkel, paperdun wielje bewaarde citroen horizontaal gepositioneerd over de rand. Breng de oliën van een 2cm x 2cm stuk gedroogde sinaasappelschil over het oppervlak uit, plaats het schilletje vervolgens voorzichtig op het oppervlak van de drank. Serveer met een enkele grote handgesneden ijsbol aan de zijkant in een apart glas.

Meer van Kavalan Whisky

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Kavalan Whisky

Kavalan Whisky is Taiwan's eerste whiskydestilleerderij, opgericht in 2005 in Yilan County in het noordoosten van Taiwan. De destilleerderij opereert onder King Car Group en produceert single malt whisky met behulp van…

Ontdek Kavalan Whisky