- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Meer over: Cognac
The Gilded Decanter
Ingrediënten
- 60 ml Hennessy XO Tom Dixon Limited Cognac
- 20 ml aged balsamic vinegar
- 15 ml fresh lemon juice
- 10 ml honey syrup
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 dash orange bitters
Bereiding
- Add the Hennessy XO Tom Dixon Limited Cognac, aged balsamic vinegar, fresh lemon juice, honey syrup, and both bitters to a mixing glass.
- Fill the mixing glass with large ice cubes.
- Stir continuously for 45 seconds until well-chilled and properly diluted.
- Strain through a fine mesh strainer into the prepared glass.
Serveren
Serve in a crystal rocks glass with one large hand-carved ice sphere. Garnish with a thin strip of candied orange peel twisted over the drink and placed across the rim. Finish with a light spray of orange oil mist over the surface for aromatic enhancement.
Meer van Hennessy
Alles bekijken1 L
Achter de fles
Producent
Hennessy
Al meer dan 250 jaar maakt Hennessy unieke cognacs in het hart van de Charente-regio in Frankrijk. Het Maison is echt toegewijd aan het terroir, aan duurzame praktijken en aan het bieden van uitmuntendheid in elke fles, in meer…
Ontdek Hennessy




