- Biodynamisch
2025 - Domaines Ott - Clos Mireille - Côtes de Provence Rosé
- 2025
- 75cl
- Cinsault, Grenache, Syrah
Helaas kunnen we alleen bezoekers van 18 jaar en ouder verwelkomen.
Oeps, ik heb me vergistPrijs
€18.00 Uitverkocht
Uitverkocht
Beschikbaarheid navragenGranaatrode kleur met paarse highlights. De neus onthult een aromatisch palet van rode vruchten gedomineerd door burlat-kers, onmiddellijk gevolgd door aroma's van rode bes. De mond, geheel zijdeachtig, is elegant. Deze onthult een frisse fruitigheid en groene peper met een licht lakritsachtige afdronk. Het geheel is gebaseerd op een lichte tanninepstructuur die een gevoel van fluweelzachte gladheid geeft.
Domeinen Ott - BY.OTT - Rood
Domaines Ott is een gerenommeerd wijnhuis dat al meer dan een eeuw uitzonderlijke wijnen produceert. Hun BY.OTT Rouge is een rode wijn die perfect is voor degenen die een vol en rijk smaakprofiel waarderen.
De BY.OTT Rouge is gemaakt van een blend van Grenache-, Cinsault- en Syrah-druiven, die zorgvuldig worden geselecteerd en met de hand worden geoogst. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden in eikenhouten vaten, wat hem een complex en gelaagd smaakprofiel geeft.
In de mond is de BY.OTT Rouge krachtig en intens, met tonen van bramen, kersen en kruiden. De tannines zijn stevig maar goed geïntegreerd, waardoor de wijn een zachte en fluweelzachte textuur heeft. Deze wijn is perfect om te combineren met stevige vleesgerechten, zoals biefstuk of lamsvlees.
Domaines Ott heeft een rijke geschiedenis van wijnmaken, die teruggaat tot 1896 toen Marcel Ott de wijnmakerij oprichtte. Tegenwoordig is de wijnmakerij nog steeds in familiebezit en wordt ze nog steeds gerund door de familie, en ze blijven enkele van de beste wijnen ter wereld produceren.
De BY.OTT Rouge is het lekkerst in een ontspannen en comfortabele omgeving, zoals een gezellig etentje met vrienden of een romantische avond thuis. Hij past perfect bij rijke en smaakvolle gerechten en zal zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende wijnkenners.
Producent
In 1896 vond Marcel Ott, een jonge afgestudeerde in landbouwkunde uit de Elzas, een landgoed in de Provence dat hem inspireerde om wijn te gaan verbouwen. Vandaag de dag, meer dan 120 jaar later, wijden neven Christian en…
Ontdek Domaines OttRegio
Provence strekt zich uit over zuidoost-Frankrijk langs de Middellandse Zeekust, van de Italiaanse grens westwaarts tot de Rhônedelta. Deze oude wijnstreek produceert ongeveer 170 miljoen flessen per jaar, waarbij roséwijnen…
Ontdek ProvenceAppellatie
Côtes de Provence is an appellation located in southeastern France within the Provence region, stretching across the departments of Var and Bouches-du-Rhône. The appellation covers a substantial area of Mediterranean coastline…
Ontdek Côtes de Provence