Domaines Ott - BY.OTT - Rouge

Domaines Ott - BY.OTT - Rouge

Domaines Ott ist ein renommiertes Weingut, das seit über einem Jahrhundert außergewöhnliche Weine produziert. Ihr BY.OTT Rouge ist ein Rotwein, der sich perfekt für alle eignet, die einen vollmundigen und reichen Geschmack schätzen.

Der BY.OTT Rouge wird aus einer Cuvée der Rebsorten Grenache, Cinsault und Syrah hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet werden. Anschließend reift der Wein mehrere Monate in Eichenfässern, wodurch er ein komplexes und vielschichtiges Geschmacksprofil erhält.

Am Gaumen präsentiert sich der BY.OTT Rouge kräftig und intensiv mit Noten von Brombeere, Kirsche und Gewürzen. Die Tannine sind fest, aber gut eingebunden und verleihen dem Wein eine geschmeidige, samtige Textur. Dieser Wein passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten wie Steak oder Lamm.

Domaines Ott blickt auf eine lange und traditionsreiche Weinbaugeschichte zurück, die 1896 mit der Gründung des Weinguts durch Marcel Ott begann. Auch heute noch ist das Weingut in Familienbesitz und wird von der Familie geführt, die weiterhin einige der besten Weine der Welt produziert.

Der BY.OTT Rouge entfaltet sein volles Potenzial in entspannter und gemütlicher Atmosphäre, beispielsweise bei einem geselligen Abendessen mit Freunden oder einem romantischen Abend zu Hause. Er harmoniert perfekt mit herzhaften und aromatischen Speisen und wird selbst anspruchsvollste Weinkenner beeindrucken.