Clos Saint-Jean - Deus-Ex Machina

97 punten - The Wine Advocate
97 punten - The Wine Advocate
100 punten - The Wine Advocate
Clos Saint-Jean - Deus-Ex Machina - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Clos Saint-Jean - Deus-Ex Machina

97 punten - The Wine Advocate
97 punten - The Wine Advocate
100 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €354.00
/
  • Op voorraad, klaar voor verzending
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
A blend of 60% Grenache aged in concrete and 40% Mourvèdre aged in new barriques, the 2015 Chateauneuf du Pape Deus Ex Machina is a modern-day monster. This is rich and powerfully concentrated, loaded with scents of vanilla and baking spices, yet it also possesses masses of red fruit (raspberries, cherries and plums), a wonderfully creamy and intense mid-palate and a long finish. It completely hides its no-doubt considerable alcohol.
A blend of 60% Grenache aged in concrete and 40% Mourvèdre aged in new barriques, the 2015 Chateauneuf du Pape Deus Ex Machina is a modern-day monster. This is rich and powerfully concentrated, loaded with scents of vanilla and baking spices, yet it also possesses masses of red fruit (raspberries, cherries and plums), a wonderfully creamy and intense mid-palate and a long finish. It completely hides its no-doubt considerable alcohol.
I’ve been lucky enough to have the 2005 Chateauneuf du Pape Deus ex Machina numerous times over the past year, and while still youthful, it’s starting to shows hints of evolution and secondary nuances. Cassis, crushed rocks, graphite, beef blood and iron-like aromas and flavors are all present here, and it offers incredible depth and richness on the palate, with gorgeous purity, masses of tannin and a rock-star finish. A wine that could make you run out of adjectives, it too is another wine that goes flying off the scale. Since taking control of the estate in 2002, and bringing on board rock star consultant Philippe Cambie, the Maurel brothers has been knocking it out of the park in literally every vintage. 2004? Gorgeous wines and easily at the top in a recent retrospective. The cooler, rainy 2008? Beautiful ripeness and texture, and again, at the top of the hierarchy. 2011 is the same story, and it’s amazing what this team has accomplished in all of their vintages. Looking at this retrospective, we went through all of their cuvees going back to 2003. Unfortunately, there’s no new information here, and this tasting simply confirmed what myself and Robert Parker have been saying for some time now; Clos Saint Jean is at the top of their game and producing some of the most singular, hedonistic and brilliant wines in the world. Starting out with the classic Chateauneuf du Pape, it’s normally a blend of 75% Grenache, with the balance a mix of Syrah, Mourvedre, Cinsault, Muscardin and Vaccarese. As is common at this estate, the Grenache is aged all in tank, and the other varieties in a mix of tank and barrels. While I think this cuvee always lags the Vieilles Vignes bottling, it is consistently outstanding and always a super value. Moving to the old vine cuvee, this is made especially for the US Market and is 85% tank aged, old vine Grenache, and the balance Syrah and Mourvedre. It too almost always represents a crazy value and has a broad drink window. I’m currently finishing up a case of the ’08, and purchased two cases of the 2010, which is just starting to open back up after closing down shortly after release. As to the Combe des Fous release, this cuvée comes from a single plot of vines and is based largely on Grenache, with roughly 20% Syrah and 10% each of Vaccarese and Cinsault in the blend. The Grenache is aged all in tank and the other components see time in mostly demi-muids. While the Deux ex Machina always impresses more with its overt power and muscle, this cuvee always seems more polished, fine and elegant to me. One of the greatest cuvees on earth, the Maurel brother’s Sanctus Sanctorum is 100% Grenache that comes from a single plot of vines in the La Crau lieu dit. Aged all in demi-muid, it’s been one of the greatest wines I’ve ever tasted, every time I’ve tasted it. All three of these were sheer perfection on this occasion, yet each has its own unique profile. Lastly, and always the most powerful of the cuvees, the Deus Ex Machina is a blend of 60% tank aged Grenache and 40% demi-muid aged Mourvedre that all comes from 70-100 year old vines. The Mourvedre component is really what defines this cuvee, and it possesses the most obvious structure and mid-palate richness in the lineup. Seeming to hit maturity around age 10 or so, it can be consumed relatively early in its life due to its wealth of fruit, texture, and incredibly polished tannin. In addition, don’t miss this cuvee in the lighter vintages, as even their 2004 and 2008 show classic character and no shortage of richness. Importers: Eric Solomon, European Cellars, Charlotte, NC; tel. (704) 358-1565
Type:
Rood
Land:
Frankrijk
Regio:
Rhône
Appellation:
Châteauneuf-du-Pape
Producent:
Clos Saint-Jean
Druiven/Blend:
Grenache
ABV:
16%
Suggesties voor een pairing:
Game Birds, Duck, Charcuterie and Cured Meats, Blue Cheese, Truffles, Aged Cheeses, Grilled Meats

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Onze collectie Rhône - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Rhône

In de Rhônevallei wordt al meer dan 500 jaar wijn gemaakt en sommige wijngaarden behoren tot de oudste van Frankrijk. Syrah heerst over het zuiden...
In de Rhônevallei wordt al meer dan 500 jaar wijn gemaakt en sommige wijngaarden behoren tot de oudste van Frankrijk. Syrah heerst in het zuiden met een mix van mediterrane druiven, terwijl in het noorden de twee sterren Hermitage zijn - verbouwd op een imposante granieten heuvel boven de stad Tain en het beste weggestopt in de kelder voor een decennium - en Côte-Rôtie, een ster appellation beroemd gemaakt door Guigal's single-vineyard wijnen, maar ook de thuisbasis van tientallen fijne producenten die nog minder bekend zijn. De steile hellingen die uitkijken over de rivier moeten terrassen worden aangelegd om de productie mogelijk te maken.

St Joseph en Cornas leveren ook wijnen van gewicht en waarde, maar de beste bron voor een goede prijs is Crozes-Hermitage, een satelliet appellatie die de laatste jaren tot leven is gekomen met de komst van jong bloed.

De riviervallei breidt zich ten zuiden van Valence uit naar het Côtes du Rhône-land op de winderige alluviale vlakten en de lagere hellingen van de heuvels. Het is een indrukwekkend gezicht tijdens de koude, heldere, blauwe luchten van Mistral. De beste wijndorpen van de Côtes du Rhône zijn gepromoveerd tot hun eigen appellations - Vinsobres, Vacqueyras - die qua kwaliteit dicht in de buurt komen van de bekendere Gigondas.

De koning van de zuidelijke Rhône is Châteauneuf-du-Pape. Hier vormen de galets roulés, afgeronde rotsen uit de oude rivierbedding, de context voor heerlijk rijke rode wijnen die de warmte en kruiden van het zuiden uitstralen en die worden versterkt door de complexiteit die ontstaat door het mengen van verschillende druivenrassen. In totaal zijn er dertien toegestaan, maar Grenache domineert meestal, samen met Syrah en Mourvèdre als ondersteuning. Een goed wijnjaar heeft acht tot tien jaar kelder nodig voor de beste resultaten.

Als je voorkeur uitgaat naar vollere, rijkere, relatief exotische witte wijnen, dan past een witte Hermitage of Châteauneuf-du-Pape uit de Rhônevallei misschien beter, of anders een heerlijk geparfumeerde, bedwelmende Condrieu - het hoofdkwartier van de Viognier-druif.
Verken de Rhône
Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape

Chateauneuf-du-Pape is een wijndomein in de zuidelijke Rhônevallei van Frankrijk. De geschiedenis van deze regio gaat terug tot de 14e eeuw toen paus Clemens V...

Chateauneuf-du-Pape is een wijn appellation gelegen in de zuidelijke Rhônevallei van Frankrijk. De geschiedenis van deze regio gaat terug tot de 14e eeuw toen paus Clemens V het pauselijk hof van Rome naar Avignon verplaatste. Het pausdom had een grote invloed op de wijnproductie in de regio en het was in die tijd dat de wijngaarden van Chateauneuf-du-Pape werden aangelegd.

De productiestijl in Chateauneuf-du-Pape is uniek en wordt gekenmerkt door het gebruik van verschillende druivenrassen. De appellation staat tot 18 verschillende druivensoorten toe voor de productie van zijn wijnen. De meest gebruikte druivenrassen zijn Grenache, Syrah en Mourvedre. De wijnen uit Chateauneuf-du-Pape staan bekend om hun complexiteit, diepte en rijkdom.

De wijngaarden van Chateauneuf-du-Pape liggen op een plateau dat bedekt is met grote stenen, die helpen om de warmte vast te houden en terug te kaatsen naar de wijnstokken. Dit unieke terroir, in combinatie met het mediterrane klimaat, creëert ideale groeiomstandigheden voor de druiven. De wijnstokken worden op traditionele wijze verbouwd en de druiven worden met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit te garanderen.

De wijnen geproduceerd in Chateauneuf-du-Pape zijn typisch vol en rijk, met een diepe robijnrode kleur. Ze staan bekend om hun complexe aroma's van donker fruit, specerijen en kruiden. De tannines in deze wijnen zijn stevig maar goed geïntegreerd en zorgen voor structuur en evenwicht. De wijnen rijpen in eiken vaten, wat een subtiele vanille- en kruidensmaak toevoegt aan de wijn.

De meest geproduceerde wijn in Chateauneuf-du-Pape is de rode wijn, die goed is voor ongeveer 95% van de productie. De witte wijn die in de regio wordt geproduceerd is een blend van Grenache Blanc, Roussanne en Clairette druiven. De witte wijnen zijn typisch vol en rijk, met smaken van honing, abrikoos en citrus.

Kortom, Chateauneuf-du-Pape is een unieke wijn appellation die enkele van de meest complexe en rijke wijnen ter wereld produceert. De combinatie van het unieke terroir, traditionele productiemethoden en het gebruik van verschillende druivensoorten zorgt voor wijnen die echt uitzonderlijk zijn. Als je op zoek bent naar een wijn die vol, rijk en complex is, dan is Chateauneuf-du-Pape de perfecte keuze.

Meer lezen
Onlangs bekeken