Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Winkelwagen
Menu

Carpano - Dry Vermouth

Prijs

€25.20 Uitverkocht

Uitverkocht

Beschikbaarheid navragen

Proefnotities

"Carpano Dry" is de naam van de nieuwe Carpano Vermouth. Het heeft een drogere smaak en een lager suikergehalte dan de andere vermouths. Het product vindt zijn oorsprong in de geschiedenis van Carpano, verrijkt met de ervaring van het Branca-merk in de keuze en gebruik van de grondstoffen. Carpano Dry is een helder gekleurde Vermouth, toch levendig en helder als platina. En net als platina, behoudt Carpano Dry zijn kenmerken in de loop der tijd, dankzij de karakteristieke ingrediënten in zijn recept en de kwaliteit van de productieprocessen van Fratelli Branca Distillerie.

Meer informatie

Herkomst

Type
Vermout
Producent
Carpano
Land
Italië
Stijl
droog

Technisch

Serveren
8° - 10° C

Kenmerken

Meer over: Vermout

Carpano Dry Vermouth is een klassieke Italiaanse vermout die bekend staat om zijn frisse en verfrissende smaakprofiel. Met een delicate balans van botanicals en een vleugje citrus biedt deze vermout een subtiele zoetheid gevolgd door een droge afdronk. Het aroma is kruidig ​​en licht bloemig, en nodigt u uit om een ​​slokje te nemen en te genieten van de complexe smaken.

Carpano Dry Vermouth is ideaal voor verschillende gelegenheden en is perfect om te mixen in klassieke cocktails zoals een Martini of Negroni. De veelzijdigheid maakt het ook een geweldige keuze voor aperitieven of om puur te genieten met ijs en een vleugje citroen. Of u nu een cocktailparty organiseert of gewoon wilt ontspannen na een lange dag, Carpano Dry Vermouth is een verfijnde keuze die elke drinkervaring naar een hoger niveau tilt.

The Carpano Meridian

Ingrediënten

  • 60 ml Carpano Dry Vermouth
  • 30 ml London Dry Gin
  • 15 ml Fino Sherry
  • 10 ml Vers Citroensap
  • 7,5 ml Honingsiroop (1:1 verhouding)
  • 2 dashes Angostura Bitters
  • 1 dash Orange Bitters

Bereiding

  1. Voeg alle ingrediënten toe aan een mengbeker gevuld met ijs
  2. Roer continu gedurende 12-15 seconden tot goed afgekoeld
  3. Zeef door een fijne zeef in het voorgemaakte glas
  4. Pers de oliën uit een sinaasappelschil uit boven het oppervlak

Serveren

Coupeglas, gekoeld gedurende 2 minuten vóór servering. Garneer met een dunne sinaasappeltwist (ongeveer 2 inch lang, gesneden uit vers schil van sinaasappel) op de rand geplaatst en in de cocktail gedrapeerd. Presenteer met de twist gepositioneerd om licht op te vangen, de uitgeperste oliën op het oppervlak van de drank tentoonstellend.

Meer van Carpano

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Carpano

Carpano is een Italiaanse vermoutproducent gevestigd in Turijn, in de regio Piëmont. Opgericht in 1786, werd het huis synoniem met vermoutproductie en blijft het een van Italië's meest gevestigde makers van gefermenteerde…

Ontdek Carpano