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Carpano - Dry Vermouth
Prezzo
€25.20 Esaurito
Esaurito
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"Carpano Dry" è il nome del nuovo Vermouth Carpano. Ha un sapore più asciutto e un contenuto di zucchero inferiore rispetto agli altri vermouth. Il prodotto affonda le radici nella storia di Carpano, arricchito dall'esperienza del marchio Branca nella scelta e nell'utilizzo delle materie prime. Carpano Dry è un Vermouth dal colore trasparente, eppure vibrante e luminoso come il platino. E proprio come il platino, Carpano Dry mantiene le sue caratteristiche nel tempo, grazie agli ingredienti distintivi della sua ricetta e alla qualità dei processi produttivi delle Fratelli Branca Distillerie.
Altre informazioni
Informazioni: Vermouth
Carpano Dry Vermouth è un classico vermouth italiano noto per il suo profilo gustativo croccante e rinfrescante. Con un delicato equilibrio di botanici e un accenno di agrumi, questo vermouth offre una dolcezza sottile seguita da una fine asciutta. L'aroma è erbaceo e leggermente floreale, invitandoti a fare un sorso e assaporare i sapori complessi.
Ideale per varie occasioni, Carpano Dry Vermouth è perfetto per mescolare in cocktail classici come un Martini o un Negroni. La sua versatilità lo rende anche un'ottima scelta per aperitivi o per gustarlo da solo con ghiaccio e una scorza di limone. Che tu stia ospitando una festa di cocktail o semplicemente rilassandoti dopo una lunga giornata, Carpano Dry Vermouth è una scelta sofisticata che elevate qualsiasi esperienza di bevuta.
Il Carpano Meridian
Ingredienti
- 60 ml Carpano Dry Vermouth
- 30 ml London Dry Gin
- 15 ml Fino Sherry
- 10 ml Succo di Limone Fresco
- 7,5 ml Sciroppo di Miele (rapporto 1:1)
- 2 gocce Angostura Bitters
- 1 goccia Orange Bitters
Preparazione
- Versare tutti gli ingredienti in un mixing glass riempito di ghiaccio
- Mescolare continuamente per 12-15 secondi fino a raffreddare bene
- Filtrare attraverso un colino a maglie fini nel bicchiere preparato
- Esprimere gli oli da una scorza d'arancia sulla superficie
Servire
Calice a coppa raffreddato per 2 minuti prima del servizio. Guarnire con una sottile sfoglia d'arancia (approssimativamente 2 pollici di lunghezza, tagliata dalla buccia d'arancia fresca) posizionata sul bordo e fatta cadere nel cocktail. Presentare con la sfoglia posizionata per catturare la luce, mettendo in evidenza gli oli espressi sulla superficie della bevanda.
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Dietro la bottiglia
Produttore
Carpano
Carpano è un produttore italiano di vermouth con sede a Torino, nella regione del Piemonte. Fondata nel 1786, la casa è diventata sinonimo della produzione di vermouth e rimane uno dei più affermati produttori italiani di vini…
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